财报显示,得益于市场对科罗娜和Modelo Especial的需求,星座集团的啤酒业务第三季度净销售额比去年同期增长了8.3%。
以需求为支点,“大单品再创新”撬动增量市场
食品市场研究咨询公司Leatherhead Food Research认为,营养、科学和监管领域的专业技术对食品饮料创新初期阶段的影响越来越重。
该公司称利用这种技术可以使用空气和电力在任何地方生产出天然蛋白质。
一起来看看近段时间全球上架的一些新饮料产品。
摩森康胜也推出了他们的硬苏打水Vizzy Hard Seltzer,这款硬苏打水富含维生素C,预计将于3月底上市。
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Impossible Foods公司周一表示,计划在2020年推出人造猪肉和人造香肠。
2020年C-NPS调查数据结果显示,112个品类榜首发生变更,占比高达64.0%。而新晋榜首中,70.5%来自中国品牌。
从合资伙伴Select Milk手中收购后者剩余57.5%的股份,交易金额不详。
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