食品市场研究咨询公司Leatherhead Food Research认为，营养、科学和监管领域的专业技术对食品饮料创新初期阶段的影响越来越重。
可口可乐旗下的超滤奶品牌Fairlife首次进军奶精市场，推出了超滤奶制造的无乳糖咖啡奶精系列。
2020年到来后，该联盟宣布将在美国零售市场推出5款家享咖啡新品，计划下个月上架。
丹麦食品市场研究咨询公司3A Business Consulting的最新婴儿食品报告显示，婴儿食品的市场价值和市场容量将继续增长。
加州Zeno功能食品公司宣布其蛋白棒SOBAR计划今年稍后将进军亚洲市场，该产品据称可以帮助消费者减少对酒精的吸收。
有鉴于此，GNT推出了富色食品系列爱百瑞（Exberry），并表示富色食品可以帮助糖果和零食制造商满足消费者对植物基产品不断增长的需求。
卡夫最近公布的一项专利称，可溶性玉米纤维可以在保证巧克力甜度相同的情况下减少最多50%的糖分，同时这种添加剂在巧克力中不会留有余味。
食品生产商可以利用改变产品的表面质地来改变消费者对产品的认知，从而推动民众健康饮食。
雀巢详细阐述了其应对气候变化的目标，以及到2050年实现零排放的承诺。
近日，欧睿国际发布了未来十年食品营养领域的重点关注领域，这些领域也将会成为未来一年食品饮料企业的战略主题。
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