今年的评选范围覆盖了业内的28个类别,涉及来自21个国家的品牌。
我们注意到,一些境外的食品饮料业大型国际展会——尤其原定于本月举办的展会——已经陆续宣布延期举办的决定,而大部分原定于4月和5月的会展目前仍有望继续推进。
消费者对植物基产品的需求推动了这一类别的发展,使植物基行业加快了创新的步伐,也让不少食品制造商都绷紧了这根弦。
专家表示,餐饮服务经营者在开发营养和道德的菜单时,在利用这些领域的新兴消费趋势方面处于有利地位。
高蛋白含量的原料——微藻——由此吸引了植物基创新者的注意。
可回收和可再装包装被认为是2020年的两大趋势。
近日百威英博宣布,17家致力于食品、水、包装和垃圾行业可持续解决方案的公司已被选中,加入其第二批100+加速器项目。
财报显示,本报告期,三只松鼠实现营业收入101.94亿元,较上年同期增长45.61%。
财报显示,2019年三只松鼠实现营业收入101.94亿元,较上年同期增长45.61%;营业利润3.1亿元,较上年同期减少21.87%。
未来食品咨询公司Future Cubed发布报告,以十年为时间框架,对推动未来食品饮料创新的消费趋势做出了9项预测。
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