近年来，在消费者偏好及零售市场不断变化的大背景下，中国酸奶行业充满了挑战与机遇。一方面，国内酸奶的消费总量增速放缓，市场竞争愈发内卷。另一方面，得益于庞大的市场空间，酸奶市场也充满巨大机遇。在此背景下，迫切需要酸奶品牌进行针对性创新升级，进一步打造差异化竞争力。

伊利宫酪作为凝固型酸奶品类头部品牌，展现了强大的创新力。跨界顶流IP《功夫熊猫》，推出缤纷凝酪功夫熊猫联名限定装，让新品在大众视野中缤纷亮相；借势文旅热点，发起全国寻嫩大事件，让产品的极致嫩体验影响到更多圈层。与此同时，宫酪持续解锁绝“嫩”美味，通过一系列创新营销高效对话年轻人，让品牌在和消费者的互动中，实现强势突围。  

打造全国寻嫩大事件  开启文旅营销新风尚

过去一年，我国文旅市场表现亮眼。从火爆全网的“淄博烧烤”，到悄然走红的“尔滨”旅游，从地处西南山区的榕江“村超”，到富有西北特色的天水麻辣烫，在一个又一个文旅热点带动下，掀起一波又一波的消费热潮。面对新消费浪潮，酸奶品牌如何抢占先机？

为了更好撬动目标群体，让消费者更好地感知产品“嫩”美味，传递“好看、好吃、好玩”的产品属性，宫酪发起全国寻嫩大型营销事件，选择武汉、广州、青岛三城，通过丰富多样的线下线上活动，为消费者创造沉浸式的体验、强互动的社交场景。

乘“武汉樱花节”东风，开启花式炫“嫩”之旅

宫酪寻嫩之旅首站选择在四月初清明期间，时值武汉的樱花季。武汉樱花季如同一场短暂而梦幻的盛大梦事，每年都会吸引着无数赏花人的目光。宫酪在武汉晴川阁开启寻嫩之旅，乘上“颜值经济”东风，从当代年轻人审美出发，现场以全国最好看的樱花为主要场景元素，并加以精致走心的细节设计，从视觉上带来强烈的冲突感，也让宫酪新品极具浪漫氛围感。

五一前夕“踢馆”广州，以“好吃”征服最会吃的广州胃

寻嫩之旅第二站发生在五一前夕，在广州北京路步行街，一个老广味浓，现代与历史相交辉映，人文感十足，又有很多老字号美食的地方，以“好吃”征服最会吃的老广的胃。

广州作为全中国最会吃的城市之一，饮食文化闻名中外，宫酪结合广州“不嫩不吃，以嫩闻名”的城市特点，以老广茶楼风格为主要场景元素，《粤知一二》创始人&脱口秀演员@郭嘉峰 化身宫酪缤纷凝酪推荐官，盛情邀请广州网友踢馆，向“嫩”美食宝库广州发起挑战，让消费者享受一勺到底的“嫩”感，从舌尖“嫩”到心尖，带给消费者更加嫩滑的口感体验，成功征服最会吃的老广。  

五一假期“亚洲第一滩”收官，与年轻人玩在一起

寻嫩之旅的收官战发生在五一期间，在人流众多“亚洲第一滩”的青岛金沙滩，通过一系列酣畅淋漓的嫩趣味互动，吸引众多年轻人围观，实现活动影响力最大化。

在活动现场，阳光、海浪、沙滩再加上“好看、好吃、好玩”的宫酪缤纷凝酪，精彩活动应接不暇，无论是寻嫩护照、海边餐车、打卡好礼，还是阿宝神龙法杖秒变“挖嫩勺”，寻宝“嫩”沙滩……你能想到的应有尽有，更邀请本土千万级抖音达人@青岛大姨张大霞 参与打卡比嫩，成功引燃现场。而宫酪自身也与消费者玩在一起。

除了丰富的线下活动，在传播层面，宫酪在社交平台持续种草，发起#盖世缤纷嫩霸江湖#话题互动。并邀请美食、生活类、旅行类、剧情类等多领域达人传播品牌内容，持续深化品牌场景，借势头部Kol影响，扩大活动影响力，将细致嫩美味充分融入全国知名文旅消费场景，增进与消费者的互动。

IP赋能  探索跨界营销新思路

除了通过文旅营销加强与消费者互动，宫酪此次寻嫩之旅还把内卷的跨界玩出新意，借助IP赋能，创造出新的市场机遇。

在三场寻嫩之旅现场，随处可见的“阿宝”元素，宫酪缤纷凝酪功夫熊猫联名限定装产品惊艳亮相。现场还通过打造沉浸式的氛围感，结合电影《功夫熊猫》中的场景，集合拍嫩、学嫩、尝嫩等与新品强挂钩的趣味互动方式，让用户全方位体验嫩，感受缤纷凝酪的嫩。

活动现场比嫩擂台如火如荼，擂台旁更有秘籍修炼学习区，宫酪独创的《品嫩秘籍》通过十大招式，解锁宫酪缤纷凝酪整整十种嫩吃法，让味蕾享受一勺到底的“嫩”感，一招一式间，从舌尖“嫩”到心尖，好吃又好玩，给年轻人带来全新的品牌体验。

除了让阿宝形象作为拍照道具的露出，在武汉、广州站，人见人爱的吃货阿宝更在现场演绎中国功夫，同大家零距离互动，彻底引爆现场。

传统与现代完美融合  重新定义新中式酸奶

消费者的尝鲜心理，一直都是酸奶行业产品创新的重要驱动力。其中，产品的不断创新，是吸引并留存用户的硬核实力，也是品牌创新的重中之重。基于对新消费趋势洞察，宫酪在2024年重磅推出缤纷凝酪新品，保留凝固型嫩酸奶核心特色，同时采用创新分层技术加入果酱分层，让消费者能够一勺同时享受到酸奶的嫩滑和果酱的浓郁，满足多重美味体验。

在制作工艺上，宫酪传承中国传统酸奶工艺精髓，以一杯一发酵工艺沉淀品质，赋予产品“嫩滑口感”特质，对于嘴巴挑剔、追求极致美味享受的年轻人来说，产品极具诱惑力。 

缤纷凝酪产品由两层构成，上层是传统的凝固态酸奶，下层是不同口味的果酱，消费者一口吃下，可以同时享受酸奶的嫩，果酱的甜和大颗果肉的咀嚼感，享受丰富口感。

缤纷凝酪在包装视觉上以粉色、蓝色打底，揭开酸奶盖嫩如凝脂的酸奶，再往下是不同口味果酱分层，看得见的缤纷分层，多巴胺的配色，带来不一样的中式浪漫。 

在当下的酸奶市场，消费者对品质更高的产品需求增加，而产品的口感、体验、社交等属性也是加分项，能够与消费者共振的情感属性都可以激发尝试购买。趋势之下，蕴含着新的增长机会，对于每一个品牌而言，只有找准突破口，才能在同质化市场中脱颖而出。

宫酪坚持消费者思维，通过线上线下结合，打造了一套“文旅”+“IP跨界”营销组合拳。通过跨界《功夫熊猫4》，以阿宝吃货形象作为消费者与品牌之间的“触媒”，借势文旅超头流量，发起寻嫩之旅大事件，以事件为支点撬动用户关注；同时挖掘城市“嫩”记忆点，唤起消费者对“嫩酸奶”的好奇与探索；借助社交媒体平台，号召全国吃货线上线下联动，吸引更广泛消费人群的关注，彻底引爆话题声量；Kol开箱联名礼盒，精准种草，吸引更多用户尝“嫩”，从而让更多消费者爱上“嫩酸奶”，开启了文旅营销新风尚。

图片来源：@武汉方饱饱 @🦌鹿里里@款儿逗～@郭嘉峰@青岛大姨张大霞@奶爸大白在路上@花财夫妇@蟹阿金吖@鹭岛小阿七。