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电子邮件随着人们生活品质的提高和消费观念的改变，健康成为消费者在购买零食时越来越重要的考虑因素。根据中商产业研究院预计，2022年中国休闲零食市场规模将突破15000亿元。同时，益普索调研数据显示，相比2020年，包装零食的消费者群体在健康关注度以及健康方面的花销上均有显著比例提升，零食健康化已经成为当前的大趋势。
嘉顿作为国内知名零食品牌之一，其最具代表性的产品——威化饼干因其口感酥松、口味丰富而受到了广泛的消费者群体关注。近期，嘉顿威化饼干全新升级，推出了新包装和新配方，打造了更加健康、更具治愈感的产品体验，一经推出，便受到了年轻消费者的追捧。
现代年轻消费群体渴望一种快捷、时尚、简单的消费方式，不仅能让他们享受美味，还不会增加身体负担。在零食健康化的消费趋势下，嘉顿威化升级产品配方，从健康角度考虑，除了做到0反式脂肪酸、还添加了膳食纤维，膳食纤维有助于维持正常的肠道功能，力求做到更健康。
同时，嘉顿严选真正好的食材，使用奶香纯正的进口全脂乳粉、醇正进口可可粉等，层层酥松的饼皮搭配入口即化的夹心，令消费者尝到了前所未有的丰富口感和满足感。嘉顿还通过小分量的独立包装，更方便消费者的携带与分享。
在新经销举办的2023中国快消品创新大会上，科特勒咨询集团全球合伙人、大中华及新加坡区域总裁曹虎提出了为“消费者创造消费意义，是营销的未来”的理念。这意味着品牌出圈不再只靠产品力——产品力固然重要，但更重要的是品牌能否为消费者营造消费意义，在满足其情绪价值和社交需求的基础上，能否延伸出更大的价值。
从“好吃”到“好健康”，再到“好治愈”，如今的零食市场已然呈现出口味、口感、健康等多元化的选择趋势，而对于一款零食产品来说，口味与口感只是其中的一小部分，更重要的是还反映出消费者的情绪诉求与自我表达。在这个背景下，嘉顿威化饼干采用“更治愈、更健康”的轻松零食征服了年轻人的味蕾，并营造出快乐而有活力的品牌形象，唤起了消费者对品牌的情感偏好。
此外，为了使品牌更受年轻人群欢迎，嘉顿威化还邀请了新生代偶像朱主爱出任嘉顿饼干星推官。作为一位拥有极高人气和较强影响力的新生代偶像，朱主爱不仅颜值与实力并存，而且作为一名爱豆，其“敬业、努力、刻苦”的精神更是获得了众多年轻人的认可。在此次嘉顿饼干星推官合作中，嘉顿威化将更多年轻化元素融入到品牌形象中，力求打造出更年轻化的品牌形象。
作为品牌方，嘉顿在产品品质上追求卓越之外，也运用了更多吸引年轻人的营销玩法，在小红书、微博、抖音等社交平台，发起#轻松生活上上签#话题互动、抖音挑战赛、上上签舞合拍抖音挑战赛，让威化饼干自身具备社交属性，并成为年轻人之间情感的寄托，从而提升嘉顿的品牌影响力。
素材来源：抖音达人小麦肤色(张力天)
针对年轻消费者不断变化的消费需求，嘉顿也在持续挖掘零食消费新场景，例如办公室、野营、追剧、早餐等，通过一系列能够激发年轻消费人群共鸣的玩法，打破对零食消费场景的传统限制，将威化饼干变得更好地满足新一代年轻人的消费需求。
图源：小红书达人BELLA
当然，我们也必须要认识到，在市场变化不断加快、消费者需求日益多样化的今天，要想占据市场，就必须要不断迎合市场趋势和消费者的需求。此外，嘉顿还会在产品端持续发力，创新推出更符合未来消费群体需求的新品。有关负责人也透露了嘉顿下一步的布局计划，除了升级产品配方之外，嘉顿还会持续加大研发投入，缩短研发周期，加快拓展新品。
目前，全新升级的嘉顿威化饼干已在线上线下全渠道正式发售。嘉顿从品牌创立以来始终秉持初心，坚持与时俱进的品牌理念，以优质产品给消费者带来美好体验，同时不断创新，打造出更多风味多样、体验趣味、健康优质的创新烘焙产品。随着越来越多的消费者对零食健康化的诉求，以及年轻消费者的消费需求逐渐成为市场的主流，相信嘉顿将在未来的市场竞争中占据更大优势。
