乳品消费新趋势!

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今夏冰淇淋新趋势

QR Code Generator最新报告揭示了今夏最受欢迎的冰淇淋口味,为食品饮料制造商提供了有价值的见解。

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冰淇淋主要增长动力是什么?

这类产品的主要增长动力是什么?

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替代牛奶市场进一步成为主流

最近两年,植物性牛奶类别不断涌现出新的产品,这表明无乳制品领域的趋势正在显著上升。那么,是什么搅动了替代牛奶市场。

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2026年全球植物奶市场规模将超过210亿美元

The Global Market Insights (GMI) 数据,截至2019年,植物奶市场规模超过120亿美元(99亿英镑),但由于消费者对传统乳制品更健康、更可持续替代品的需求激增,该市场仍

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整体健康和替代乳制品是2024年的关键营养趋势

该公司关注的塑造消费者营养习惯的五大趋势是:“确保未来,可持续发展”、“整体营养”、“替代蛋白走向全球”、“通过肠道超越”和“衰老和健康恢复”。

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冰淇淋市场发展趋势

冰淇淋市场发展趋势

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2024年乳制品颜色趋势

潘通宣布柔和桃(Peach Fuzz)为2024年的年度色彩。潘通表示,这种介于粉色和橙色之间的颜色“激发了归属感、重新调整和培育的机会”。

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影响乳制品和乳制品替代品NPD的消费趋势

专家指出:“益生菌饮料几乎都是冷藏的,保质期短,对忙碌、方便的生活方式消费者的吸引力有限。”

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燕麦成分在欧洲非乳制品冰淇淋中盛行

最新数据显示,燕麦在规模虽小但不断增长的植物性冰淇淋领域赢得了一席之地。但品牌仍然必须提高消费者对质地的期望。

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