近年来,在消费能力和消费意愿的双重驱动下,越来越多的年轻人将休闲零食作为日常生活中必不可少的存在。基于庞大消费人群及高购买频次,我国零食市场规模不断壮大。《2023-2024年中国休闲食品产业现状及消费行为数据研究报告》显示,2022年中国休闲食品市场规模达到11654亿元,预计2027年达12378亿元,行业呈现高速增长态势。
从2012年问世,至今短短10余年,比比赞从一个休闲零食领域的新兵,进阶到行业领先品牌。高速发展的背后隐藏着怎样的底层逻辑?或者说,比比赞凭什么做到行业领先?这些问题引发了业内关注。
构建“点面结合”产品矩阵 满足消费者多元化需求
近年来,在消费环境和零售市场不断变化大背景下,人们的消费观念也不断发生变化,在消费策略及行为上更为复杂和分化。同时,随着新生代消费群体的崛起,他们在休闲零食口味上越来越追求尝新、多元。消费需求的变化也将驱动供给侧的变化,品牌只有先人一步,通过多元化、精细化方向升级迭代,方可在竞争激烈的市场中脱颖而出。
比比赞坚持以消费者为中心,关注消费者多样化需求。基于对目标群体的深入洞察、受众偏好的深耕发掘,比比赞从食材原料多样化、原材料品质升级,口味丰富性等维度,持续推出多样化新品,打造了包含面包糕点、饼干膨化、坚果炒货、肉类卤味、果干蜜饯、豆干素食、巧克力糖果的全品类零食体系,以1000+的丰富产品SKU广泛覆盖不同年龄、不同喜好、不同场景的消费群体。
比比赞构建了“点面结合”的产品矩阵,并且不断加强产品丰富性,走出自身发展的差异化道路,更满足了各层级消费者差异化的产品需求,而这也让它在一众品牌中傲然而立的基础。
打造“质价比”天花板 深挖品牌“护城河”
凭借完善的供应链体系,比比赞打造了休闲零食品类“质价比”的天花板,进一步加固了比比赞品牌的“护城河”。
多维度布局 不断提升品牌软实力
比比赞之所以能够在众多休闲零食品牌中异军突起,除了得益于比比赞多年来对“性价比”之路的坚持,同样离不开品牌多维度的软实力。
严把质量关,以高品质打动消费者
在休闲零食行业,消费者追求性价比的同时并未放弃对产品品质的追求。真正的“性价比”“平替”,替的应该是更高的质量,而不是价格的下移。比比赞自创立以来就严把质量关,从前中后端全面把控品质,以好吃、好料的零食俘获消费者味蕾,提升好评率与复购率。
提升营销力,品牌热度居高不下
随着新生代消费者的崛起,休闲零食市场也随之越来越年轻化。“得年轻人者得天下”已经是大势所趋。比比赞通过持续品牌形象焕新,尝试各类创意新玩法,为品牌注入年轻潮流因子。一方面,与优秀青年演员娜扎达成代言合作,释放品牌潮流、年轻、活力调性。另一方面,在《以爱为营》《要久久爱》等大热剧中植入零食产品,与消费者建立深层情感链接,实现声量、销量双增长。
多元化渠道布局,精准地触达目标人群
近年来,我国零售渠道发生了较大的变化。线下有便利店、超市、零食量贩店等业态兴起,线上模式除了传统电商外,出现社交电商、直播电商等新零售业态,休闲零食销售进入全渠道融合阶段。为了适应渠道多元化的新趋势,比比赞坚持多元化渠道发展战略,通过线上线下齐发力,推进线上渠道、线下传统流通渠道、现代渠道健康发展。线上,比比赞持续深耕天猫、京东、拼多多等主流电商平台,大力发展抖音、小红书等新媒体电商平台。数据显示,比比赞连续三年销量业绩增长迅速,稳居福建休闲零食电商龙头、天猫零食行业排名第三,年出货包裹量达1亿,服务上亿中国消费者。
结语