6月8日，河南周口，家长吐槽女儿高考时收到过期的矿泉水，自己发现时，水已经被喝了一大半。

画面显示，这瓶矿泉水生产日期2022年6月1日，保质期一年，现在已经过期7天。

8日，商家回应考场外给考生发过期矿泉水，表示当时购买了50箱，没有注意检查日期，昨天就有学生给他们反映过期，看到后就全给撤了，换了新的矿泉水，好心办了坏事，今年第一次到现场祝助力高考，遇到这事很难受很抱歉。

根据饮用天然矿泉水国家标准的有关规定，瓶装水产品的保质期不少于一年。

按理来说，我们平时的食物在不添加防腐剂的情况下，最多也就只管保质两三天。那么，为什么矿泉水不添加防腐剂也能保质一年甚至更久呢？

首先，我们要知道，致使食物变质的基本都是由外界因素引起的，比如细菌、光照、空气等。正常情况下，只要是新买回来的矿泉水还没开封，依然处于密封的状态下，那么几乎不会有细菌入侵毁坏水质的，也不会与外界空气接触到而氧化的。之所以厂家把矿泉水保质期标明，其实并不是矿泉水的保质期，而是塑料瓶的保质期。因为市面上出售的矿泉水大多都是塑料瓶装的，虽说塑料本身没毒，但是合成塑料的时候添加的成分可能会对人体存在一定的伤害。而且随着时间的推移，某些元素析出的可能性也会增大。

其次，我们所购买的瓶装矿泉水是通过将天然的地下矿泉水灌装到了瓶子里面，由于矿泉水被灌装到瓶子里面以及周边环境的影响，

从而会使地下矿泉水的保质期大打折扣。而过了保质期放的矿泉水，其内的微生物就会繁殖，当超过一定浓度后，水就会发生变质，比如变绿或者变苦。所以，瓶装的矿泉水如果过了保质期最好不要饮用，以免给身体带来不必要的伤害。