今日，百胜中国控股有限公司（香港交易所代码：9987；纽约证券交易所代码：YUMC）（以下简称“百胜中国”）宣布在香港联合交易所有限公司主板由第二上市地位自愿转为主要上市地位生效。

这也标志着，百胜中国正式成为港交所及纽交所双重主要上市的公司。公司在两家交易所上市的普通股将可继续完全互换。

从1987年第一家肯德基落地前门，百胜中国已经在中国市场扎根了35年。今天的百胜中国运营着肯德基、必胜客、塔可贝尔、小肥羊、黄记煌等八个品牌，足迹遍布1700多个城镇，拥有超过了12000家门店，员工超过40万人，是中国市场最大的餐饮公司之一。2016年，百胜中国从Yum! Brands独立分拆，完成了在纽交所上市，2020年公司又在香港联交所第二上市。

百胜中国首席执行官屈翠容表示：“今天，百胜中国迎来了发展的又一个重要里程碑。我们于中国香港转为主要上市有望提升公司于全球资本市场的地位并进一步拉近与员工、顾客、合作伙伴和股东的关系。同时我们的股票已被纳入沪港通和深港通，为中国内地投资者开放了投资渠道。我们亦希望，凭借这一新地位，我们将扩大公司股东基础并增加股票流动性。”

业内人士表示，此次百胜中国实现双重主要上市，可以进一步提升国内投资者对公司的熟悉度，而被纳入港股通后，则开辟了新的融资途径，给上市公司带来增量资金补充，对公司未来在中国的发展将起到助推的作用。

随着中国经济的不断发展，为了满足消费者日渐多样的餐饮需求，百胜中国积极携手上下游供应商，共同研发，不断提供创新产品，进一步推动了整个餐饮供应链的自主创新水平。近年来，百胜中国旗下肯德基、必胜客在区域化餐单创新方面频频发力；预制菜业务发展迅速，这些都为百胜中国背后庞大的供应商提供了广阔的发展空间。

2021年，我国餐饮收入4.7万亿元规模，按35%的食材成本计算，食材消耗有近1.6万亿元规模，如果再加上餐厨用品相关的5%物料成本，我国餐饮供应链整体规模约1.9万亿元，这样规模化，工业化的万亿元市场，以肯德基为代表的现代化国际餐饮品牌的带动作用功不可没。