随着95后、00后逐渐成为消费的主力军,包装的作用早已不限于对商品的保护、储存等基本功能,更多的是提升产品的价值感,他们对产品的个性化、环保、规格等方面也有了新的需求。
小包装
由于单身经济的崛起和消费者对便携产品的需求增加等因素,最近几年,小包装开始在市场上走俏,小份量装的食品饮料日益流行。规格较小的便携包装赢得了市场的喜好。
随着需求的增加,不少饮料品牌在包装上“缩水”。
例如,可口可乐200ml的迷你罐包装帮助可口可乐实现了销量强势增长;元气森林将碳酸饮料减少到200mL,奶茶产品也从原来的450mL改为300mL;农夫山泉推出了355mL的“东方树叶”,和250mL的“茶π”“农夫果园”等产品;喜茶也推出了270mL的迷你款瓶装饮料。
总体来说,由于小份额及单份小吃能够满足消费者对可控制分量的特别喜好小吃及便携式小吃的需求,小包装产品的增长已经并且将得到持续的增长。
可持续包装
随着消费者意识的环境影响持续上升,可持续性仍然是许多消费者的重中之重,推动品牌包装行业内决定。饮料制造商正在积极寻求有助于减少环境影响和整体浪费的包装选择。
减少塑料仍然是食品饮料包装的主要消费者要求。考虑到包装对消费者体验的重要性,饮料市场非常关注选择合适的材料,既能满足可持续发展的需求,又能满足商业的实际和经济需求。
而PET包装传递了可持续性、价值和消费者吸引力,并成为许多品牌和零售商的选择材料。不少品牌也推出了PET包装以减少塑料污染。例如,依云推出了100%PET瓶,可口可乐公司也在部分市场推出了100%可回收的可口可乐品牌PET瓶。
此外,铝罐和玻璃瓶等主要的包装解决方案也都在为推动饮料包装的可持续发展尽自己的一份力。
个性化包装
数字化时代,为了俘获消费者,越来越多的食品饮料制造商期待使用个性化包装来引起消费者的共鸣。
全球科技咨询公司PreScouter的最新报告显示,使用个性化包装的好处包括提高消费者参与度和品牌认知度、增加销售额和提高消费者忠诚度。由于这些优势,全球个性化包装市场预计将在2017年至2025年间以5.1%的复合年增长率增长。
以可口可乐为代表的饮料品牌,创造了一种以包装上的文字直接呼唤消费者的方式来吸引消费者。
味全每日C利用数字印刷技术,回应了消费者寻求自我表达、追求个性的需求,让味全每日C在一众果汁产品中脱颖而出,增强了品牌辨识度,树立起自身个性化潮流先锋的品牌形象。个性包装上市后,味全每个月的销量同比增长40%。
随着先进的技术、印刷和数据收集,我们可以期待更多高度定制、个性化或本地化的包装。
智能包装
如今的年轻消费者对黑科技情有独钟,品牌商为了博得年轻人的青睐,也是使出了浑身解数,AR、VR、二维码、NFC和RFID芯片等黑科技纷纷被搬上了食品饮料包装。智能包装带来了更有趣的用户体验。
达能旗下的西班牙天然矿泉水品牌Font Vella在2019年推出Coach2O,这款装置夹在现有的瓶盖上,不仅能提醒你多喝水,还能记住你每天喝了多少水。
2017年,农夫山泉与网易云音乐展开跨界合作,瓶身用网易云音乐的黑胶唱片拼成农夫山泉的山水logo。
瓶身利用了AR技术,当用户扫描黑胶唱片图案后,手机界面会自动出现一个沉浸式的星空场景,点击其中出现的星球就会弹出随机乐评。
智能包装技术正被用来为消费者提供身临其境的互动体验,并提供关于产品的有价值的补充信息。未来,我们期待看到智能包装更广泛的采用。