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2020年原料成分潜在大趋势:竞技人群、减糖、消化健康

德国原料供应商Beneo谈到2020年潜在趋势时表示,人们正“在真正食品中寻求运动产品的益处”。

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精酿啤酒热量偏高?气泡水口味偏淡?摩森康胜新推“掺水”啤酒

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依云将在英国和爱尔兰推100%可回收塑料瓶!

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“以茶代酒”,新茶饮能否抢食啤酒市场?

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葡萄酒用rPET瓶包装,消费者愿意买单吗?

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软糖制造商成功的四个要素

据Mordor预测,未来几年——2016年至2024年期间——全球糖果业总体年复合增长率接近4%。

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春天来了 这款饮料可能有助于过敏性鼻炎的缓解

日本北海道的乳企雪印惠(Megmilk Snow Brand)最近推出了含食物功能性声明(FFC)的首款乳酸菌发酵乳饮料,并声称可有助于缓解消费者因过敏产生的眼部和鼻部不适。

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消费者对功能性饮料的期望越来越高!

近两年,健康食品领域刮起了回归传统的风潮。但是,植物性和适应原成分远远超出了传统饮料的范畴,从市场增长来看,最热的莫过于植物草本原料了。

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美国华盛顿州可能会禁止瓶装水业务?

据外媒报道,华盛顿州可能成为美国第一个禁止企业利用当地水源进行瓶装水生产的州。此前该州的参议院通过了一项新议案,其中内容包括将禁止对瓶装水业务发放新的许可证。

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全球饮料行业2月部分新品盘点

从康普茶到CBD饮料,我们来看看本月全球上架的一些新饮料。

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