近年来,随着环境问题日趋严重,全球“低碳化”趋势加快, 发展低碳经济是当今世界的潮流与趋势。在食品饮料行业,产品包装向绿色低碳方向发展,已经成为时代潮流。现如今,这股“低碳热潮”也吹到了啤酒行业。
啤酒板注意到,百威英博在英国试点生产500万瓶百威440毫升“超低碳”铝罐:这是百威英博在欧洲所能生产的最低的碳足迹。
根据百威英博英国分公司百威啤酒集团(Budweiser Brewing Group)的数据,这些铝罐的碳足迹比普通铝罐低95%,使用的是一种新的惰性阳极铝技术,并利用可再生电力生产。
百威啤酒英国及国际集团采购和可持续发展部门负责人Maurico Coindreau表示,新铝罐包装啤酒的外观和手感都和现有的一样。“这种超低碳罐的碳足迹是我们在欧洲生产的所有罐中最低的。从2021年秋季开始,我们将推出这种超低碳啤酒罐,里面装满100%可再生电力酿造的啤酒,并使用当地采购的原料。”
啤酒业掀起低碳风潮
除了铝罐,啤酒行业的玻璃瓶包装也实现了低碳选择。
今年2月,嘉士伯集团宣布,嘉士伯马斯顿酿酒公司与玻璃瓶供应商Encirc合作,试验一种低碳玻璃瓶,每个瓶子的碳影响可以削减90%。这种玻璃瓶在生产时使用100%的生物燃料,并在保持质量的同时,将玻璃瓶的回收率提高到100%。
3月,喜力集团宣布与非盈利组织Glass Futures、供应商ENCRC合作,参与了一项科学研究,以更好地了解玻璃生产的低碳方法。
6月,百威英博将标准长颈啤酒瓶的重量从180克减至150克,开发出世界上最轻的长颈啤酒瓶,据了解,啤酒瓶减重后,制造每个瓶子的二氧化碳排放量减少了17%。
美国啤酒巨头摩森康胜也宣布了他们的低碳玻璃瓶尝试,旗下品牌生产了200万个低碳玻璃瓶。
目前来看,低碳啤酒包装是食品饮料环保化的最大趋势之一。随着绿色环保理念的一步步深入,低碳啤酒瓶将会成为包装行业崭新的未来,在包装领域必扮演着不可或缺的角色,市场前景非常广阔。