可口可乐希腊装瓶公司（可口可乐HBC）上月在五个市场推出了Topo Chico硬苏打水，这是该公司扩大业务范围的最新例证，其投资组合目前已从咖啡扩展到高端烈酒。

传统上，人们把可口可乐与它的旗舰可乐和其他碳酸软饮料联系在一起，但这种情况已经发生了很大变化。可口可乐的雄心很明确，要成为一家“全面饮料公司”——提供各种趋势和增长类别的饮料，包括水、果汁、乳制品和植物饮料。

可口可乐HBC是一家涵盖欧洲及欧洲以外28个市场的瓶装公司，它将这一目标集中在一个明确的互补目标上：“开发新的、有利可图的、快速增长的类别是我们全天候为每个场合提供饮料的战略的一部分。”

现在，它的投资组合涵盖了一天的方方面面:从早上的一杯咖啡到晚上的一杯硬苏打水。现在，可口可乐HBC还推出了一些更出人意料的产品:比如高档烈酒和零食。可口可乐HBC表示:“这是行业内最广泛、最灵活的投资组合。”

苏打水和酒精

可口可乐投资组合的多样化在过去两年中已经很明显：高调推出Topo Chico硬苏打水和可口可乐对世界第二大咖啡连锁店Costa咖啡的巨额收购。

硬苏打水是可口可乐HBC最新推出的产品:Topo Chico硬苏打水已在五个可口可乐HBC市场(奥地利、北爱尔兰、希腊、爱尔兰共和国和乌克兰)和英国(可口可乐欧洲合作伙伴)推出。该品牌于12月在欧洲首次亮相，今年上半年提前在美国推出。

 随着硬苏打水在美国取得了惊人的成功，进军欧洲市场的动机显而易见，因为欧洲大陆较发达的市场通常都在追随美国的趋势。

咖啡

2019年，可口可乐以49亿美元(39亿英镑)收购了Costa咖啡。从那时起，可口可乐HBC就一直走在将品牌扩展到新场合的前列——特别是为家庭提供的包装产品和为外出时提供的RTD饮料。现在其产品组合涵盖了从咖啡豆到胶囊再到RTD产品的所有产品。

可口可乐HBC集团咖啡总监Prodromos Nikolaidis指出，虽然咖啡适合在早上喝，但RTD等领域的创新让它更加多功能。咖啡代表着一个“重要的增长机会”。可口可乐HBC估计，其所有市场的咖啡类别总额约为350亿欧元(合410亿美元)。

从植物基产品到零食品牌

可口可乐HBC的投资组合目前涵盖了12个类别的100个品牌，有碳酸饮料，酒精和咖啡，也有果汁，水合作用，能量饮料，植物基产品，即饮茶和零食等。

可口可乐HBC于2018年进入植物基饮料类别，推出植物基饮料Adez(该品牌于1998年在阿根廷成立，在前一年被可口可乐收购后于2018年引入欧洲)。

2019年，Fuze Tea作为其饮料全球扩张的一部分，在27个可口可乐HBC市场推出，融合了水果口味、植物和茶提取物，提供“新鲜、现代的茶味”。

同年，可口可乐HBC收购了塞尔维亚领先的零食品牌Bambi。虽然这看起来像是可口可乐的一个未知数，但可口可乐HBC关注的是“在相关和相邻类别中创造收入协同、互补创新和成本效率的机会”。Bambi强大的分销网络以及在传统零售、酒店和咖啡馆等重要战略渠道上建立的投资组合也对可口可乐HBC具有吸引力:塞尔维亚和西巴尔干地区是其增长最快的地区之一。

“业内最广泛、最灵活的投资组合”

那么，是什么将这些饮料组合在一起呢?可口可乐HBC表示，重要的是要记住，碳酸饮料仍然是其业务的基础。但要满足消费者的需求，既关注当前现实的负担得起的解决方案，以及高端化仍然是许多类别的趋势。

可口可乐HBC集团商务及客户总监Vitaliy Novikov表示:“我们的目标是为每一个饮用场合提供全天候的饮料，这促使我们在行业中建立最广泛和最灵活的产品组合。”

“今年Costa Coffee和Topo Chico的加入为我们的产品组合增添了令人兴奋的元素。无论消费者是在家里，在路上，在工作中，还是在酒吧、咖啡馆或餐厅，每一个品类都在为我们的顾客提供正确的饮料，在正确的地方提供正确的包装，发挥着推动价值的作用。此外，我们通过不断发展我们的产品组合来满足新兴消费者的需求，这些消费者正在寻求新的口味，更少的卡路里和替代产品，如提神的硬苏打水。”

可口可乐HBC的12个产品类别

气泡水:可口可乐HBC的传统产品组合正在以广泛的口味和零产品扩展。

成人气泡酒:种类繁多的高端产品，可以直接饮用，也可以与高端烈酒混合饮用，让你尽情享受。 

饮用水:可口可乐HBC指出，水合作用正在成为一个“复杂的范畴”——从基本的解渴，到用调味水来提神。作为回应，可口可乐HBC正在扩大其饮用水的组合。

果汁:通过赢得有利可图的细分市场来推动价值份额。

RTD茶:给消费者带来独特的风味和美味的产品。

能量饮料:提供丰富多样的能量饮料主张，满足不同消费者需求。

植物基:提供美味的，无糖，植物基饮料生产线。

高端烈酒:有助于加速其非酒精即饮品牌的增长。高端烈酒为HoReCa的客户提供了令人信服的产品，提供一站式购物，从而加强了其客户关系。这为其核心饮料组合在新的、利润丰厚的门店提供了强大的交叉销售机会。

2017年，可口可乐HBC收购了匈牙利的Rezangyal:一种著名的palinka(传统水果白兰地);以及塞尔维亚的MB Impex(生产苦利口酒Zlatni Pelin和白兰地Zlatna Rakia)。

咖啡:利用高端化趋势，获得350亿欧元的利润池。

RTD咖啡:抓住即饮咖啡的机会。

零食:一个相关的，邻近的类别，创造机会的收入协同，互补创新和成本效率。2019年，可口可乐HBC以2.6亿欧元的价格收购了塞尔维亚公司Bambi，使其成为“相关相邻类别的领先标志性品牌”。这包括饼干和美味零食，其中包括Bambi、Plazma、Wellness、Zlatni Pek和Josh等品牌。

硬苏打水:挖掘一种具有巨大潜力的新类别，为消费者时刻提供精心制作的精美主张。

可口可乐HBC的市场包括:奥地利、塞浦路斯、希腊、意大利、北爱尔兰、爱尔兰共和国、瑞士、克罗地亚、捷克共和国、爱沙尼亚、匈牙利、拉脱维亚、立陶宛、波兰、斯洛伐克、斯洛文尼亚、亚美尼亚、白俄罗斯、波黑、保加利亚、摩尔多瓦、黑山、尼日利亚、北马其顿、罗马尼亚、俄罗斯、塞尔维亚和乌克兰。