包装公司利乐的一份新报告显示,消费者对可持续包装的支持程度很高。然而,由于供应链和高价格问题,许多企业仍在努力实施改变他们的包装,使其更具可持续性。
该报告深入研究了消费者对使用可持续包装的反应,以及高价格对供应链和政府对包装整体立法的影响。
尽管公众广泛支持企业使包装更具可持续性的举措,但报告显示,在实际实施这些举措方面存在一些困难,这在很大程度上是因为经济因素影响了公司的供应链,并改变了他们的优先事项。
消费者对可持续性包装的关注
根据这份报告,人们越来越关注包装的可持续性。
56%的消费者认为政府应该提高人们对可持续包装等可持续性问题的认识。此外,70%的消费者认为企业有责任采取更多措施使其包装具有可持续性,69%的消费者重视这样做的企业。
利乐英国和北欧董事总经理Alex Henriksen表示,可持续包装创新是“受到日益增长的消费者压力的推动”。
根据研究,三分之二的消费者高度重视那些采取措施提供可回收的食品和饮料企业,这意味着企业领导者必须创新,以跟上消费者不断变化的期望。
“脱碳努力和可持续性证书现在也与英国和爱尔兰一半以上的消费者的购买行为有关,这意味着未能建立对更可持续包装的明确承诺不仅会影响品牌声誉,还会影响企业的底线。”
Henriksen表示,食品业可以“在这一进步的基础上,教育消费者减少浪费的重要性,例如,改进环境标签。”
挑战
然而,由于供应链问题和高价格,这说起来容易做起来难。
虽然36%的食品和饮料制造商认为可持续性很重要,但41%的制造商受到供应链问题的阻碍,这使得实施可持续包装变得困难。
例如,原材料短缺或价格上涨阻碍了企业使其包装更具可持续性。28%的受访者表示,燃料成本上涨是一个障碍。
“我们的研究表明,原材料短缺和价格上涨仍然是当今企业面临的两大供应链挑战,两者都阻碍了可再生和低碳材料的使用,从而阻碍了对更可持续包装开发的投资。领导人的优先事项也在发生变化。尽管70%的商界领袖仍然认为他们应该采取更多措施来应对气候变化,但由于当前的社会经济形势,93%的商界领袖将其他优先事项放在首位。为了缓解这种情况,我们必须与价值链上的合作伙伴以及政府合作,建立一个更可持续的循环经济。”
“这将有助于提高全球粮食系统的复原力,因为对材料的仔细考虑,以及在回收基础设施方面的进一步创新和合作,将改善粮食获取和安全。这将减少对资源的依赖,并在长期内缓解这些压力。”
该报告还概述了政府对回收的回应,指出他们围绕气候危机的政策是孤立地发展起来的。到目前为止,政府一直在孤立地看待气候变化和气候浪费等问题。但有一些方法可以解决这个问题。这些问题是相互关联的,因此有机会通过有效的政策推动整个行业的变革。