近年来，酸奶行业的创新从未停歇，从跨界联名到产品创新，从口味到配方，各大品牌争奇斗艳，以更诱人、更卓越的体验来吸引消费者。在创新层出不穷的当下，如何探寻并打造差异化的消费者体验，成为品牌在竞争中脱颖而出、保持竞争力的关键。

今年7.6国际接吻日，常温酸奶领军品牌安慕希重磅推出与每日黑巧联名新品——安慕希x每日黑巧联名黑巧酸奶，凭借减少48%蔗糖、添加48%总可可固形物的产品力，满足了消费者对健康美味的需求，给消费者带来全新的酸奶体验，实现成功破局。 

安慕希推黑巧酸奶  抢占健康酸奶新赛道

近年来，随着国人健康意识的提升，消费者愈发追求健康化的产品，尤其重视产品的健康属性。欧睿国际调研结果显示，“健康注重”将成为未来五年国内食品行业最具影响力的趋势，“低糖”、“低卡”、“低脂”这些和成分相关的因素，是消费者购买产品时愿意支付溢价的重要因素。因此，将资源投入到提升产品健康与品质上，是乳品产品创新的主要路径。

安慕希是酸奶品类的引领者，一直以健康、好喝为核心产品力。为了给消费者带来更健康的酸奶，安慕希把目光瞄准了健康黑巧克力。

黑巧克力因为含糖量低、可可含量高、含有大量的抗氧化物，备受当下年轻人的青睐。每日黑巧是一家通过成分和工艺创新为主的黑巧克力品牌，致力于为新—代消费者提供兼具健康和美味的黑巧克力。

安慕希此次跨界每日黑巧组成“黑白CP”，创新性把健康酸奶与健康黑巧相结合，强化了自身产品的健康属性，也抢占了“黑巧”酸奶这一健康酸奶新赛道。

优质原料+创新配方  全方位保证产品的健康美味

安慕希黑巧酸奶健康美味的背后，离不开其硬核的产品力。但要想打造一款硬核品质的酸奶并不容易，需要从最初的原料、生产配方、数十道工序的精密管控，每个环节都十分严谨，全方位保证高品质，坚守高标准。

优质原料，从源头确保品质

优质原料是好酸奶的前提。在影响消费者选购乳品的主要考虑的因素中，“营养价值”以72%的高占比拔得头筹。而在消费者看重的“营养价值”的要素中，蛋白质排名第一。尼尔森IQ针对全球消费者的调研显示，蛋白质含量是中国消费者购买乳品时优先考虑因素。

酸奶的蛋白质主要来源于生牛乳，生牛乳富含免疫球蛋白、乳铁蛋白等蛋白质。因此，生牛乳的含量与品质往往决定着酸奶蛋白质的含量与品质。

安慕希黑巧酸奶的高品质，非常直接地体现了品牌对产品原料的高标准上。安慕希黑巧酸奶甄选优质生牛乳发酵，搭配瑞士进口巧克力，每一口都是浓醇丝滑的味蕾享受，让这款产品从源头上便占据了品质制高点。

创新配方，平衡健康与美味

近年来，消费者健康意识日益提升，减糖已经成为乳品行业新所趋。尼尔森IQ针对全球消费者的调研显示，控糖细分品类在乳品整体增长放缓的大环境趋势下，在2022年仍保持了双位数的增长。安慕希洞察到消费者对控糖产品的追捧，安慕希黑巧酸奶减少了48%蔗糖，让消费者可以更享美味，更少负担。

值得注意的是，对当下消费者而言，不管对自己的健康有什么担忧，他们在寻找食品时，往往不会放弃对口味的追求。安慕希黑巧酸奶添加48%总可可固形物，臻选瑞士进口黑巧克力，在保证健康属性的前提下，更兼顾了产品的美味口感。

领先工艺，为品质保驾护航

除了优质原料与创新配方，安慕希黑巧酸奶还通过三维立体包埋技术，为优质“果酱”保驾护航，通过添加10%爆浆巧克力波波球果味酱，Q弹流心，香浓四溢唇齿之间，给消费者带来更为美妙的消费体验。

创意内容+趣味玩法  打造“爱”的味道

安慕希黑巧酸奶推出的背后，是安慕希通过产品创新引领消费潮流的体现。不过值得注意的是，安慕希除了产品层面的创新，还不断通过创新营销，触达更多消费群体，打造更多迎合年轻人社交习惯的趣味性营销活动，与他们产生真实有效的共鸣链接。

由于黑巧含有浪漫的爱情属性，安慕希把黑巧酸奶新品上市的时间选择在了7.6国际接吻日，巧借这个充满爱、表达爱的日子，为年轻人提供爱的美味，从一开始就能够调动消费者的尝鲜欲，更好地拓展黑巧酸奶的消费场景。

此外，安慕希还从多个维度为品牌定制爱与美味关联内容，满足品牌无缝契合的核心诉求，更加贴近消费者。在安慕希黑巧酸奶上市的同时，安慕希还以“黑白绝配 爱更美味”为主题打造了一支新品产品力TVC，视频以白色酸奶星球与黑色巧克力星球邂逅的故事为主线。两颗星球在接吻日突然向对方靠近，上演石破天惊的一吻，堪称一场关于爱情的世纪大碰撞。通过这支短视频，安慕希将酸奶基底与黑巧相结合碰撞出的新体验，以一种更直观的形式呈现给消费者，帮助品牌快速占领“爱更美味”的消费者心智。

产品上线后，安慕希还在小红书平台发起“黑白主题CP合照”征集互动活动，与年轻人进行多元互动。用户带上自己的CP晒出黑白主题合照，即可赢得周边福利。至此，安慕希以“黑白CP”为营销原点，打造了一条创意营销新路径。

为了进一步扩大新品曝光，实现对目标受众信息触点的多元覆盖，安慕希还借势品牌代言人王鹤棣，发布ID视频，而这也让安慕希黑巧酸奶一经上市，便获得了广大粉丝的追捧，成为了名副其实“爱”的味道。

结语

作为常温酸奶领军品牌，安慕希坚持以健康好喝为第一准则，并通过持续的产品创新，始终走在行业的前沿。此次安慕希推出黑巧酸奶新品，持续挖掘酸奶好味道，夯实了安慕希酸奶“健康美味”的产品属性，也为自身品牌探索了新的增量，抢占“黑巧酸奶”这一健康酸奶新赛道。

与此同时，安慕希始终以消费者的健康需求为中心，用创新驱动业务增长，致力于满足消费者多元化健康需求，驱动了中国酸奶行业的提档升级。

接下来，让我们一起期待安慕希持续产品创新，开发出更多健康美味，引领酸奶行业快速发展！