英敏特最新数据显示，在过去的一年里，消费者越来越关注食物和水的可获得性以及气候变化的影响。

消费者现在比以往任何时候都更担心气候变化。根据2022年英敏特可持续发展晴雨表的新研究，在2021年至2022年间，将气候变化列为三大环境问题的全球消费者数量从平均39%上升至46%。这使它成为消费者心目中“世界上最优先考虑的环境问题”。

对水和食物安全短缺的相关担忧也很明显。31%的受访者对2022年的水资源短缺表示担忧，而2021年的这一比例为27%。报告对食品短缺感到担忧的人数有5%的波动，这一数字在2022年上升到了23%。英敏特的研究人员指出，在受极端天气事件和乌克兰战争影响的一年中，这些担忧在环境优先事项方面取得了最“显著的进展”。

英敏特高级趋势顾问Richard Cope解释说:“人们对气候变化、水和食品短缺的担忧比之前对废物和塑料污染的关注更优先。”

36%的人担心尾气或工业排放等空气质量问题，33%的人担心塑料污染，但消费者对塑料污染的担忧比2021年的36%略有下降。

Cope说:“飙升的气温、极端天气事件以及食品、水和能源供应链的中断给消费者带来了严峻的现实考验。”

但这种焦虑会转化为行为变化吗?消费者对可持续消费的渴望会增加吗?

英敏特的研究表明，全球近五分之三的消费者认为，极端天气事件，如洪水和热浪，会促使他们“做更多的活动来保护环境”。

这些活动为消费者提供了一种“感觉良好的因素”，全球68%的消费者表示，做有益于环境的事情会让他们感到快乐。38%的人表示，他们想向其他人展示自己是如何为环境做贡献的，还有24%的人表示，他们通过相关应用程序等工具研究自己的年度碳足迹。

Cope表示，消费者以及日益收紧的监管环境，正对企业施加更大压力，要求它们产生有意义的影响。“不断升级的行动主义、监管机构的反应、未来挑战的规模以及所需的解决方案，已经让全球消费者受到了足够的教育，能够嗅出‘洗绿’运动，而且已经没有回头路了。”

这意味着企业将越来越需要主张并清楚地传达他们正在采取的真正有影响力的减排行动，而不是简单地“无塑料”运动。

Cope预测：“英敏特的研究显示，大多数消费者继续将回收和减少浪费视为重要的可持续行为。这告诉我们，简单、节俭的行为在消费者中最受欢迎，这突出了品牌的可持续发展举措需要传递价值和便利的事实。展望2023年，资源(食物、水、金钱)节约将进一步提上议程，节约技术的使用将翻新，城市共享经济将实现增长。对消费者来说，拯救环境、环境资源和他们的金钱之间的联系将会加强。”