新消费时代，人们对于食物的营养摄入更为挑剔，对高品质的营养食品更是迫切需求。

今年CNY期间，奶酪行业领军品牌百吉福围绕旗下首款夹心产品——果心棒棒奶酪，重磅推出哆啦A梦CNY年货组合，给孩子们送出“心”意年货。在传播层面，百吉福通过冠军家庭背书，KOL种草，联动天猫美食大牌日等一系列高效营销手段，让百吉福果心棒棒与年货场景进行强绑定，成功抢占了儿童年货零食的购买心智。

在儿童零食红海下，百吉福是如何撬动这块大“奶酪”的？

 

儿童奶酪市场增长迅速 百吉福果心强势破局

奶酪被称为“奶黄金”，高度浓缩牛奶中的精华，是营养密度极高的乳制品，丰富的营养价值，可以为人体补充能量。近年来，奶酪作为优质营养补充品，越来越受到消费者的关注。

 

艾瑞咨询数据显，近5年中国奶酪市场均保持15%以上的高增速。而其中，儿童奶酪则是奶酪市场发展最为迅猛的细分品类，占据奶酪零售市场份额的41%，是近几年增速最快的细分品类之一。

 

儿童奶酪市场快速的增长势头引来了多个行业关注，各大零食、乳业企业争先布局。作为行业领军品牌的百吉福更是加大了产品的推陈出新。

   

去年10月，百吉福发布了旗下首款夹心产品——百吉福果心棒棒奶酪，首次将夹心这一零食领域的概念引入奶酪棒，采用真实草莓果酱，以奶酪包裹。其美味口感和独特质地，俘获大批孩子和妈妈的喜爱。该款产品不含防腐剂，富含钙，并添加维生素D。既满足年轻家长选购儿童零食时对健康与营养的要求，又丰富了小朋友对“吃”的好奇心。而这也让其在同质化日趋严重的奶酪棒市场开辟了一条新的发展路径，在竞争激烈的儿童奶酪市场强势破局。

作为奶酪行业领军者的百吉福，隶属于法国Savencia集团。传承法国专业奶酪研发和制作工艺，拥有70年品牌历史，深耕中国奶酪发展20年。产品口碑和销量名列前茅，持续带领品类增长，多年来，百吉福早已成为精致妈妈给孩子选奶酪的不二选择。 

瞄准春节年货场给孩子送出“心”意年货 

春节是儿童零食板块的大机遇，春节又适逢寒假，不能出游的情况下，父母为孩子采购零食年货的场景大大增加。借此机会，百吉福再次重磅发力，重磅推出百吉福哆啦A梦CNY年货组合，给孩子们带来了“心”意年货，以此打造了一场声势浩大的百吉福2022春节整合营销。

据了解，哆啦A梦CNY年货组合包含重磅新品果心棒棒奶酪、经典原味棒棒奶酪，以及哆啦A梦保温杯等周边产品。此年货组合，凭借高品质的营养，巧妙的“心”意，一路过关斩将，在竞争激烈的儿童年货零食市场中抢占先机，赢得了天猫平台的合作。  

 

多触点曝光种草 从营销到购买一气呵成

再好的产品，也要通过高效的营销来赋能。而现代营销的重点在于打破圈层，建立与消费者深度沟通的桥梁，其中与冠军家庭合作便是撬动购买力的一大杀器。 

 

作为奶酪领军品牌，百吉福显然深谙营销破圈之道。今年CNY期间，百吉福更是选取叶一茜和田亮夫妇以冠军家庭的身份安利产品，提醒潜在消费者“儿童年货就选百吉福”。

叶一茜田亮更是亲自发布视频送“心”意，并在天猫直播带货新年限定礼盒。奥运冠军田亮也在种草视频中倾情演出，表示百吉福是他自己家孩子从小吃到大的奶酪棒。

  

此外，百吉福还发动小红书KOL种草，邀请达人在小红书，晒新年“心”意年货、CNY必买零食、冠军家庭同款等多种角度快速为CNY蓄力，从品类教育到场景挖掘，持续打造果心棒棒奶酪话题度，配合开屏和信息流等多种媒体形式触达潜在消费者，消费者可以被种草后无缝链接点击进入天猫，实现购买。

 

在小红书上，由冠军家庭及KOL加持的话题页#百吉福果心棒棒奶酪，彻底激活了用户的参与热情。截至目前，话题阅读量超561万，讨论量约8万。

优秀的且有差异化的产品，有特色的营销方案赢得了天猫美食大牌日的青睐。整播百吉福2022春节营销线上线下曝光超过4500万，为新品果心棒棒奶酪打足了声势，也会消费者来带了一波有趣的话题和春节礼物。

 

结语

依托百吉福果心棒棒单品的爆发，以及巧妙的“心”意，百吉福在竞争趋于白热化的年货节中强势突围，成为名副其实的行业的领军者。在奶酪日益成为大众日常消费品的今天，百吉福通过领先行业的产品创新力与营销打法实现爆发增长。

 

让我们一起期待，百吉福未来将进一步引领引领奶酪品类的高速发展，传承法国工艺，为中国消费者带来更多美味和高品质的奶酪产品。