桃李面包披露《2023年第一季度业绩快报》，预计实现归属于上市公司股东的净利润1.39亿元，同比下降12.15%。

公告显示，报告期内，桃李面包实现营业收入14.76亿元，同比增长1.66%；营业利润1.74亿元，同比下降12.56%；利润总额1.76亿元，同比下降13.11%；实现归属于上市公司股东净利润1.39亿元，同比下降12.15%。

财务状况方面，桃李面包报告期末总资产为68.00亿元，较年初增长2.69%；归属于上市公司股东的所有者权益为51.70亿元，较年初增长2.87%；归属于上市公司股东的每股净资产为3.8786元，较年初增长2.87%。

对于归属于上市公司股东的净利润同比下降12.15%，桃李面包解释称，①部分原材料价格同比上涨以及部分新建项目投产后产能未完全释放且前期费用较高，导致本期毛利率同比有所下降；②本期利息支出增加。

桃李面包提示，以上数据仅为初步核算数据，可能与公司2023年第一季度报告中披露的数据存在差异，具体的财务数据以公司正式披露的2023年第一季度报告为准，敬请广大投资者注意投资风险。

公开资料显示，桃李面包的前身是沈阳市桃李食品有限公司，成立于1997年。公司主要经营面包及糕点、月饼，是一家致力于烘焙食品生产、加工、销售的综合性公司。2015年，公司在上交所上市。

据桃李面包发布的2022年业绩快报显示，公司上一年度累计实现营收66.86亿元，同比增长5.5%；实现归母经历6.48亿元，同比下降15.11%。

桃李面包表示，2022年公司出现“增收不增利”主要系夏季高温限电，使得终端冷链配送成本快速上升，同时原材料价格上涨，导致公司毛利率下降，影响最终利润。

值得注意的是，目前我国面包行业集中度较低，尚未出现真正的龙头企业，川财证券今年6月发布的研报显示，桃李面包作为短保面包的龙头企业，在面包行业的市占率仅为7%。

与此同时，市场竞争加剧逐步挤压桃李面包的生存空间，好利来、味多美、曼可顿、达利食品等已入局短保面包赛道。尤其是2017年，中国最大的本土食品企业达利宣布入局短保面包市场，并于2018年发布短保面包品牌美焙辰低价狙击桃李面包。同样在2018年，与桃李面包一样采取“中央工厂+批发”模式的老对手宾堡收购了北京曼可顿、上海曼可顿、广东曼可顿和四川曼可顿100%的股权，进一步争夺短保面包市场。