当地时间6月21日，以即使冲饮谷物早餐闻名的美国食品巨头家乐氏（Kellogg）宣布了“一拆为三”的分拆计划，分拆后的三项主营业务分别为零食、谷物和植物性食品。

该公司的首席执行官Steve Cahillane表示，家乐氏一直在尝试转型，以提高业绩和增加长期股东价值。如今的拆分业务都各具潜力，聚焦重点将使它们能够更好地整合资源以运用于业务的优先发展事项。

家乐氏的一份战略文件声明显示，包括Cheez-It、Pringles和Pop-Tarts等品牌在内的新组建的全球零食业务预计将 "比今天的家乐氏拥有更大的增长潜力"，其在新兴市场上的规模将成为重要的增长杠杆。第二项拆分的业务为该公司近年来一直积极探索的谷类食品业务。最后，植物性食品业务作为第三项拆分业务将创造出一个全新的玩法，以面对Beyond Meat(BYND.US)等行业现有企业的竞争。

据悉，这三家公司的名称尚未确定，但将以临时名称运营，包括Global Snacking Co、North America Cereal Co、以及Plant Co。

Global Snacking Co，专注零食业

根据协议计划，Global Snacking Co.将专注于全球零食、国际谷物和面条以及北美冷冻早餐类别，而Steve Cahillane将继续担任Global Snacking Co.的董事长兼首席执行官。

据估计，Global Snacking Co 2021年的净销售额为114 亿美元，其近60%的净销售额来自全球零食，相关品牌包括Pringles、Cheez-It、Pop-Tarts、Kellogg's Rice Krispies Treats、Nutri-Grain和RXBAR等。不到四分之一的净销售额来自国际市场的谷物食品，包括家乐氏、Frosties / Zucaritas、Special K、Tresor / Krave、Coco-Pops和Crunchy Nut等品牌。

 North America Cereal Co，专注谷物业务

North America Cereal Co将拥有更大的战略重点和运营灵活性，并将引导资本和资源用于释放增长、重新获得类别份额以及恢复和扩大利润率。

根据相关协议，新公司将专注于美国、加拿大和加勒比地区的即食谷物，估计2021年的净销售额为24亿美元。其产品组合包括家乐氏、Frosted Flakes、Froot Loops、Mini-Wheats、Special K、Raisin Bran、Rice Krispies、Corn Flakes、Kashi和Bear Naked等品牌。

在短期内，分拆将专注于从供应链中断中反弹并重新获得失去的市场份额。家乐氏预计，随着时间的推移，它将作为一家独立公司产生稳定的收入，同时提高利润率。

Plant Co，专注植物基市场

对于以植物为基础的业务，家乐氏格外关注。

尽管以Beyond Meat等为代表的植物基公司业绩出现了增长放缓，但整个市场对植物基类别的需求仍然很热，许多巨头企业通过收购植物原料公司快速进入该市场。

作为第三个独立业务，Plant Co将探索其他战略选择，包括可能的出售与收购。以MorningStar Farms植物基品牌为基础，Plant Co将成为一家纯植物性食品公司。

Plant Co估计2021年的净销售额为3.4亿美元，业务目前主要集中在美国、加拿大和加勒比地区，并且在多个产品领域和饮食场合提供完整的植物性产品组合。

对于这家历史悠久的公司来说，业务分拆将成为一个分水岭。自1894年，公司创始人W.K. Kellogg偶然发明了谷物麦片后，Kellogg早餐麦片已逐渐成为英美等国谷物早餐的代名词。