数据3·15:2020年食品安全行政处罚3.72万件

民以食为天,食以安为先,食品安全问题一直是每年315晚会关注的重点。企查查数据显示,截至2021年3月,我国在业/存续的食品相关企业(包含个体户)约有2400万家。千万量级的市场主体,每年将会产生多少食品安全相关的经营风险?


“3.15”国际消费者权益日即将来临之际,企查查大数据研究院综合行政处罚、食品安全抽样检查两类数据,对近五年国内食品企业中与食品安全相关的风险情况做简要分析。


2020年食品安全行政处罚案件3.72万件, 同比下降28%


企查查数据显示,近五年我国食品企业在食品安全方面的行政处罚案件数量逐年增多,2016年约有1.62万件行政处罚案件,2017年增长至2.95万件,2018年约有4.64万件,2019年约有5.17万件,2020年约有3.72万件,同比下降28%。



另一方面,近两年食品企业受到食品安全行政处罚的占比有所减少。企查查数据显示,2016年有0.884%的食品企业因食品安全问题受到行政处罚;2017年这一比例增长到1.263%;2018年受到食品安全行政处罚的食品企业占比1.645%;2019年占比有所下降,为1.467%;2020年占比进一步下降到0.821%,为历年最低。


各省市食品安全抽检不合格率排名:广西海南浙江排名前三,上海最低


食品安全抽检监测司负责组织开展食品安全评价性抽检,参与制定食品安全标准、食品安全风险监测计划,并定期公布相关信息。


企查查数据显示,广西、海南、浙江三省份的食品安全抽检不合格率位列前三,天津、青海、上海三省市食品安全抽检不合格率排名最末。


值得注意的是,上海食品企业的食品安全抽检不合格率最低,抽检了8万多次,不合格率仅有1.1%。



根据中消协公布的商品投诉及服务投诉数据显示,食品相关的投诉排名自2016年起逐年上升至第一位。除了食品安全,食品企业还长期存在广告虚假宣传、包装材料不环保、商标侵权等多方面的问题。那么,今年又将有哪些知名的食品企业“登上”315晚会呢?

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