随着科技的发展，智能手机愈发普遍。消费者使用智能手机的时间越来越多。根据2020年4月的《The Nielsen Total Audience Report》，美国18-34岁的成年人花在媒体上的时间有近一半(46%)是在智能手机上。

消费者可以通过智能手机随时上网。智能包装可以让品牌与消费者随时随地的建立联系，例如“扫码”等动动手指的功夫就能获得更多信息。另外，智能包装的应用可以让品牌所有者收集有关其消费者和供应链的数据。

食品饮料的标签和包装的内容空间始终是有限的，通过简单的扫描，智能标签可以扩展包装内容，为消费者提供食谱、营养成分、回收说明、促销广告、竞赛和互动等额外的产品信息。对于使用VR(虚拟现实)和AR(增强现实)的标签和包装来说，这是一个通过赋予产品生命来讲述故事从而提升品牌的机会。据悉，葡萄酒和酒类市场上已经出现了智能标签的应用案例。

艾利·丹尼森·斯玛特拉克的食品市场发展经理佩德罗·加尔扎表示，新冠疫情的出现调整了消费者的购物方式，反过来提高了智能标签技术的采用。

他解释说:“消费方式的转变促使零售模式迅速发展，并加快其数字化转型举措，以便他们能够抓住数字化增长份额，同时为客户提供新的购物方式。”“这些数字化和非触摸的举措促使了智能标签的兴起，如自动化和数字化库存，使供应链中的可追溯性和透明度，以及为消费者带来更多的非触摸体验”。

佩德罗·加尔扎继续说：“疫情加快了非接触式技术的采用，包括近场通信(NFC)。我们已经看到越来越多的人采用这项技术作为售前互动、点击支付和一些售后服务的方式。售后服务包括很多用例，如产品使用说明、奖励/优惠券和客户忠诚计划等。”

尽管智能标签可以为品牌所有者提供大量好处，但专家指出，安全方面是最吸引人的特性之一。专家强调了智能标签在饮料市场的安全措施中发挥的作用。除了品牌所有者意识到智能标签的好处，消费者也认识到它们可以提供的安全和保障。

研究表明，消费者愿意花更多的钱购买那些能告诉他们原料来自哪里的产品。这种对透明度和可追溯性的需求是一个趋势，品牌和零售商正在围绕这一趋势进行设计，以加强他们的供应链，同时也向客户提供更多信息。

品牌保护是NFC技术的关键驱动因素——特别是当产品是消耗品时。对产品认证的关注直接关系到对消费者整体健康的迫切保障。在标签后面嵌入NFC标签提供了一个无缝交互的机会。以极低的成本，提供这一水平的保障，可以创造更高水平的品牌保护，并增加消费者对品牌的终身价值。

随着智能标签在消费品(CPG)中获得越来越多的吸引力，专家指出，该技术在食品饮料市场的采用预示着一个很有前景的未来。

“随着各品牌在提供数字化解决方案方面变得更加灵活，食品饮料市场正在迅速获得吸引力。疫情无疑暴露了供应链需要这种灵活性，”佩德罗·加尔扎说。

迪尔伯恩堡公司的营销经理金•弗林表示，这种技术在饮料市场的应用仍处于早期阶段，但她看到了这种技术的多种用途。

弗林解释说：“我们在葡萄酒和烈酒市场上看到了AR和VR技术带来的更多创意。我们的客户利用嵌入的标签代码进行功能性的使用，如商店结帐扫描，提高吞吐量和供应链跟踪。随着成本的降低，我们预计NFC、导电墨水等各种技术将得到更广泛的应用。”

在使用智能标签时，弗林强调了记住消费者的重要性。

她表示:“对消费者来说，技术使用得越简单，品牌从消费者那里获得的参与度就越高。”“现在有一些智能标签技术，包括标签上的代码或嵌入到整个标签中，因此消费者可以扫描包装上的任何地方，以获取额外的内容和促销。”

 佩德罗·加尔扎说:“由于无线射频识别RFID是一种‘一对多’技术，它允许零售商和品牌在几秒钟内快速捕获数百件商品，从而增加库存可见性，然后可以在线数字化，以优化全渠道购物。”“NFC对于那些希望以智能手机为例，让消费者与他们的产品进行一对一互动的品牌来说是有利的。”

随着更多的营销活动在网上展开，我们将看到智能标签技术在是食品饮料中的促销用途有所增加。品牌总是试图利用触手可及的技术，推动消费者在社交媒体上的参与度。随着集成数字技术和印刷包装的新选择出现，我们还希望看到供应链、安全和跟踪功能标签的增加。”

佩德罗·加尔扎也对智能标签和饮料市场的未来保持乐观。

他说:“在不久的将来，我们将生活在这样一个世界：食品饮料市场上的每一种产品都将拥有独特的数字身份和数字生活，而智能标签的采用将使这一切成为可能。”“这将解锁我们甚至还没有概念化的用例。品牌将能够更好地讲述他们端到端的故事，零售商将能够在零售中创造更丰富的消费者体验，而我们将致力于发展更循环的经验，勾画出一个零浪费的未来。”

图片来源于Avery Dennison Smartrac

笔者认为智能标签技术为品牌和消费者创造了一个机会，让他们通过一个共同的纽带更好地了解彼此。数字化转型可能会让饮料市场走向一个令人兴奋的时代。

对于智能标签应用的前景，你怎么看？