据分析师和行业专家称，由于注重成本的消费者正在选择更便宜的六瓶装啤酒，百威英博和摩森康胜今年将从美国精酿啤酒制造商手中夺取市场份额。

随着通货膨胀使商品在美国全国范围内变得更加昂贵，消费者开始购买更实惠的啤酒，这提振了销售，并保护了主要饮料公司的利润率。

啤酒经常被吹捧为抗衰退的产品，因此即使经济活动放缓，大公司也可能继续获得可观的利润。

研究啤酒行业的托莱多大学地理学教授Neil Reid说:“大多数注重成本的消费者仍在购买同样数量的啤酒，但购买的是价格较低的啤酒。”

Refinitiv调查的分析师预计，2023年，摩森康胜的年收入将增长约6%，百威英博的年收入将增长7.5%，而精酿啤酒制造商波士顿啤酒公司的收入预计将下降近3%，而去年波士顿啤酒公司的收入增长1.6%。

精酿啤酒

精酿啤酒价格更高，原料质量更好，消费者群体很少转向更便宜的啤酒。然而，自疫情爆发以来，这些品牌的需求有所下降，因为高档啤酒在很大程度上依赖于店内消费。

TD Cowen分析师Vivien Azer表示：“精酿啤酒类别受到了一些不利因素的影响。一个是疫情遗留问题，另一个是销量下降，因为精酿啤酒的价格往往很高。”

波士顿啤酒是美国最大的精酿啤酒制造商，去年其市场份额下滑。

根据数据公司Numerato的数据，2023年前四个月，波士顿啤酒公司在美国整体啤酒行业的市场份额为1%，低于去年同期的1.1%。

根据NielsenIQ和TD Cowen的数据，截至5月20日的12周内，摩森康胜的精酿品牌Blue Moon的销售额同比下降8.6%。

与此同时，2023年前四个月，百威英博在美国啤酒总销量中以美元计算的市场份额从去年同期的38.3%上升至40.4%。

摩森康胜的市场份额位居第二，为25.3%，星座集团的市场份额为9.4%，而去年同期这两家公司的市场份额分别为23%和8.8%。

失去市场份额

虽然百威英博和摩森康胜从2011年开始收购酿酒商以进军精酿啤酒领域，但这些公司收效甚微，并失去了精酿啤酒类别的市场份额。

因此，星座集团的霹雳佛陀（Funky Buddha）和百威英博的阿巴拉契亚山啤酒厂(Appalachian Mountain Brewery)在今年5月被出售给了创始人。

佛蒙特大学精酿啤酒业务认证讲师Jon Reynolds说：“大型啤酒商不太可能收购更多的精酿啤酒厂，而是投资于他们最畅销的产品，如Miller Lite、Coors Light、Bud Light和啤酒之外的产品。”

Neil Reid说，摩森康胜和百威英博等巨头通过多元化的投资组合在一定程度上免受经济衰退的影响，这使得他们不仅可以销售高端啤酒，还可以销售低酒精度的廉价品种，如百威淡啤和米勒淡啤。

百威英博高管表示，尽管在4月1日与变性者迪伦•马尔瓦尼(Dylan Mulvaney)进行的推广活动导致美国保守派的强烈反对，销售受到打击，但该公司将在夏季对百威淡啤的投资增加两倍。

定价

一瓶16盎司的六瓶装百威英博的Natural Light和摩森康胜的Keystone Light在美国的平均售价约为4.99 美元，是价格较低的啤酒。

Bud Light和Coors Light是广受欢迎的优质淡啤酒，12盎司六瓶装的平均价格约为7.40 美元，而波士顿啤酒的Sam Adams售价在10美元至12美元之间。

百威英博首席执行官Michel Doukeris表示，美国啤酒行业仍然具有弹性，行业销量趋势环比改善，销售额按美元计算增长3%。

摩森康胜首席执行官Gavin Hattersley在6月初的一次会议上表示，美国消费者喜欢淡啤酒，该细分市场的动态可能会发生变化，但淡啤酒的整体消费量不会发生实质性变化。

来源：中国国际啤酒网