近日，雀巢的一组机构投资者要求其减少对不健康产品的依赖，并表示消费者过度消费营养价值有限的包装商品对财务回报构成了 "系统性风险"。

股东们还呼吁称，雀巢应设定目标以提高健康食品和饮料的收入比例。这群投资者在负责任的投资非政府组织ShareAction的协调下，表达了他们对雀巢最近关注营养的信息披露的支持，但表示他们做得还不够。ShareAction已经协调健康市场倡议四年多了，其目的是通过确保所有人都能负担得起并获得健康食品和饮料产品来改善公众健康。

ShareAction副首席执行官Simon Rawson说:“雀巢表示希望销售更健康的食品，但它没有保证也会解决不健康食品的销售问题，而这对于扭转与饮食有关的疾病的有害影响至关重要。”

雀巢在支持人口健康方面可以做得更多

世界肥胖联合会最近发表的研究表明，除非采取行动，否则到2035年，世界上一半以上的人口将超重或肥胖。

Rawson表示，雀巢有机会走在食品相关法规和不断变化的利益相关者期望的前面。“雀巢在支持人口健康方面可以做得更多。”

此外，雀巢在英国销售的日常食品中，有40%都是高盐、高糖或高脂肪食品。该组织希望雀巢减少销售不健康食品的数量。

为了响应该组织去年的呼吁，雀巢同意报告全球销售的健康状况，并在上个月使用政府认可的营养分析模型报告13个主要市场的销售状况。雀巢表示，其关于全球销售健康状况的报告在全球尚属首次，并承诺在今年晚些时候设定更健康销售的目标。

举措

雀巢表示，由于食品原料价格创下历史新高，其利润也受到了巨大打击。处于历史高位的大宗商品价格影响了雀巢的销量增长，雀巢的销量与一年前持平。

本月早些时候，雀巢旗下的Lean Cuisine满足了美国糖尿病协会“生命更好选择计划”(Better Choices for Life Program)的冷冻脂肪营养指南。Lean Cuisine是第一个参与该计划的品牌，在美国开发全系列膳食，旨在帮助人们控制血糖水平。

与此同时，为了满足人们对增强免疫力的食品和植物性替代品日益增长的需求，雀巢准备推出大量与健康和营养相关的新产品。例如其最新的植物性产品Natural Bliss燕麦牛奶，每份含有5克蛋白质和饮食中所需的所有氨基酸，以确保高质量的蛋白质。

在中国市场，雀巢近几年也在不断剥离“不健康”品类，例如糖果、熟食等；同时加快对健康品类的研发和推进，在特医食品、配方奶粉、宠物食品等领域加速布局。