澳门，2025 年 11 月 3 日 – 永利旗下四间食府入选“携程美食林2026全球上榜餐厅”，该奖项由中国领先的综合旅游服务平台携程（Trip.com）旗下的美食评鉴品牌《携程美食林》（Trip.Gourmet）所颁发。凭借卓越的烹饪造诣与服务体验，位于永利皇宫的谭卉荣膺最高等级的“黑钻”殊荣，而永利皇宫“泓”日本料理、永利澳门的永利轩及九鲲荣获“铂金”殊荣。这项高度荣誉充分彰显永利对提供卓越餐饮的追求，以及巩固澳门作为“创意城市美食之都”所作出的卓越贡献。       

谭卉、永利皇宫“泓”日本料理、永利轩和九鲲荣登“携程美食林2026全球上榜餐厅”

谭卉由粤菜大师谭国锋倾力打造，餐厅将中华传统文化瑰宝二十四节气与粤菜相结合，融贯中西食材与现代烹调技艺，为“应时而食”的食养理念与精致粤菜赋予现代活力。谭总厨一直致力将优质四季时令新鲜食材与平衡和谐的风味融汇现代烹饪理念与创新技艺，令传统菜肴焕发新生。今年，谭卉不仅晋升为米其林二星餐厅，更在“2025年亚洲50最佳餐厅”中跃居第九位，同时荣获“最佳进步奖”, 成绩斐然。

永利皇宫谭卉

于永利皇宫的米其林一星餐厅“泓”日本料理由行政总厨前田裕纪主理。前田总厨以匠心独运的手法，恪守对食材本味的追求，坚持使用日本直送的上乘食材，呈现日本料理的极致纯粹与鲜味。前田总厨曾三度荣获日本最具影响力的年轻厨师竞赛RED U-35奖项，并列入福布斯“亚洲 30 位 30 岁以下精英”（Forbes 30 Under 30 Asia）。

 永利皇宫“泓”日本料理

在行政总厨陈德光的带领下荣获米其林两星殊荣的永利轩，以广府独有的精湛手艺与无比的匠心精神，重新演绎经典粤菜。陈德光师傅多年来以上乘食材入馔见称，并不断推出时令佳肴，为客人呈献地道粤菜美食文化。餐厅内饰由九万颗水晶打造标志性的富贵飞龙，与精致粤菜相互辉映，吸引各地美食爱好者前来朝圣。

永利澳门永利轩

九鲲是永利澳门精心打造的海鲜餐厅，由行政总厨张志成掌舵。餐厅以汇聚全球顶级海鲜为特色，巧妙融合各地烹饪技法，并大胆将茅台融入菜肴；其更是全澳唯一设有茅台主题酒吧的餐厅，珍藏多款茅台佳酿并打造创意茅台鸡尾酒。九鲲还首创别开生面的“珍馐佳酿拍卖盛会”，宾客不仅可享受饕餮盛宴，还将参与围绕珍馐佳酿展开的激烈竞拍。

永利澳门九鲲

《携程美食林》于 2016 年推出，旨在为旅客在众多餐厅与多元用户的口味中，提供一个客观和公正的权威美食指南，其高端餐厅榜将上榜餐厅分为黑钻、钻石、铂金三个等级。

关于永利澳门

永利澳门位于中华人民共和国澳门特别行政区，是一座豪华度假酒店。永利澳门拥有两座地标性酒店大楼，共设有1,010间酒店客房及套房，占地约76,900平方尺的购物专区，11间餐饮店，两所水疗中心、一间美发中心及一个游泳池。永利澳门是缤纷娱乐的绝佳所在，拥有全澳首个精心设计的表演湖，高耸的水柱、耀眼LED灯影效果与火焰优雅地伴随着百老汇歌剧及中文经典金曲扬扬起舞。

永利澳门由国际度假酒店发展商Wynn Resorts营运。Wynn Resorts是全球累积获得最多《福布斯旅游指南》五星大奖的独立酒店品牌。永利澳门于2006年9月6日开业，为全球唯一荣获六项《福布斯旅游指南》五星大奖的度假村。第二幢酒店大楼–万利酒店于2010年4月21日开幕。有关永利澳门的详情，请浏览press.wynnmacau.com。

关于永利皇宫

永利渡假村集团旗下的永利皇宫，是继永利澳门之后第二所于澳门特别行政区发展的豪华综合度假村。永利皇宫座落澳门路氹城区，楼高28层，设有1,706间优雅华贵的客房、套房及别墅、多功能会议设施、占地约107,000平方尺的永利名店街、12间餐饮店、云集6间独立餐厅及各种额外餐饮供应的高端美食地标、全澳门最大的水疗中心、美发中心及游泳池。永利皇宫提供的缤纷娱乐体验包括占地八英亩、结合水舞、音乐与光影的表演湖、独特的观光缆车、沉浸式娱乐中心、巨型花卉雕塑，以及荟萃西方及亚洲的艺术品展示。

永利皇宫于2016年8月22日开业，是全球最大型的《福布斯旅游指南》五星度假村，同时坐拥全球最多《福布斯旅游指南》五星餐厅。有关永利皇宫的详情，请浏览press.wynnpalace.com。