据外媒报道,百威啤酒和美国威士忌品牌占边(Jim Beam)合作,联手推出了限量版百威 Reserve黑啤(Budweiser Reserve Black Lager),其酒精浓度值为7.1%。
这款特色啤酒标志着百威与占边的第二次合作,加入Budweiser Reserve Copper Lager的行列。Budweiser Reserve Copper Lage是百威啤酒与占边威士忌的第一次合作,为庆祝美国禁酒令废除85周年而推出的。
该款黑啤是一种美式拉格啤酒,在占边波本威士忌桶中酿制而成。因为用来陈年这款酒的橡木桶此前曾陈年过占边威士忌6年,所以据说产生了烤橡木的香味,带有咖啡、巧克力和烘烤麦芽的味道,余味柔顺。
百威营销核心和价值品牌副总裁Ricardo Marques表示:“百威 Reserve黑啤是百威与占边的第二次合作。我们想酿造一些独特的东西,让啤酒爱好者和波旁威士忌爱好者都感到兴奋。”
这种啤酒将于10月至12月在美国销售,目前可以供应到2020年3月。
现在,越来越多的小型品牌开始尝试用波旁木桶酿造啤酒。但百威和占边表示,两家品牌在酿酒领域的悠久历史加起来已有365年之久,它们的合作开创了一片新天地。
对于百威来说,此次合作的好处显而易见。面对来自小型酿酒品牌和烈性酒品牌的竞争,百威的市场份额逐渐下滑,销售情况不容乐观。和百威形成对比的是,占边威士忌的销量在持续增长。不过即使百威的市场份额在流失,但总体来看其市场占有量依然庞大。因此,此次合作对于占边来说也是一个接触全新受众的机会。
随着其他品牌也开始有意模糊啤酒和烈酒之间的界限,百威和占边将共同面对来自这些品牌的竞争。