近年来,中国休闲零食市场经过了跨越式增长。《2022休闲零食行业报告》显示,2022年我国休闲零食整体市场规模达到15204亿元,年复合增长率超过11.3%,行业呈现高速增长态势。因为庞大的市场空间,休闲零食市场吸引了众多行业巨头加码布局,行业竞争和内卷也愈演愈烈。
在此背景下,迫切需要品牌进行针对性创新升级,进一步打造差异化竞争力。在众多休闲零食品牌中,鱼类零食第一股劲仔通过产品创新与品牌升级再次抢占了市场先机。其重磅推出的尖端产品劲仔深海鳀鱼,富含DHA,好吃又健康,产品一经上市便受到消费者的追捧。同时,劲仔还通过品牌升级,给予用户好吃又好玩的品牌体验,成功撬动目标消费群体,让这款升级产品成为劲仔实现持续增长的新引擎。
直击健康零食风口:从引领到创新,劲仔推全新尖端产品
近几年来,随着国人健康意识的觉醒,越来越多的消费者开始注重休闲零食的健康属性。据益普索调研数据显示,相比2020年,包装零食的消费者群体在健康方面的花销上有显著比例提升。优质的原材料、先进的加工工艺以及更营养的产品成分等需求,推动着中国休闲零食产业向着健康化方向发展。
消费需求的变化也驱动供给侧的变化,品牌只有先人一步,通过产品升级,加大对健康零食产品的供给,方可在竞争激烈的市场中脱颖而出。
劲仔作为鱼类零食的超级品牌,一直深度洞察消费者需求,紧密跟随市场变化,进行自我突破和持续创新。此次推出的劲仔深海鳀鱼以“富含DHA”“高白质”等为切入点,迎合了消费者对健康营养升级的需求。
DHA俗称“脑黄金”,全称“二十二碳六烯酸”,是神经系统细胞所需的重要的多不饱和脂肪酸,可以促进大脑发育、帮助视力发育,在保护心脑血管、延缓衰老等方面也具有预防作用。值得注意的是,由于人体不能直接合成DHA,想要身体获取足够的DHA ,需要通过摄入富含DHA的食物或补充剂来实现。劲仔深海鳀鱼每100g富含245mg DHA,超过宝宝奶粉的2倍,迎合了消费者更便捷地摄取DHA的需求。同时据Innova全球新品数据库显示,目前全球推出的代餐零食产品中,约有80%含有“高蛋白”或“蛋白质”的声明。劲仔深海鳀鱼每100g富含32g蛋白质,是纯牛奶的10倍,以其高蛋白质含量,精准借力休闲零食行业主打“高蛋白”概念的趋势。
产品创新升级:从原料到工艺,全方位保证产品的健康好吃
当下,消费者对休闲零食的需求也正在走向专业化、细分化的高位,劲仔深海鳀鱼通过全产业链布局,汇聚全球优质资源,在产品打造的每个环节都十分严谨,全方位为产品保驾护航。
甄选原辅料,从源头保障产品健康营养
深海鳀鱼,富含不饱和脂肪酸DHA、天然优质蛋白、矿物质以及维生素等,被美国FDA推荐为,与三文鱼、鳕鱼并列的最佳选食鱼类。
劲仔坚持“全球优选”战略,甄选来自71渔业捕捞海域和印度洋肯尼亚沿海区域深海鳀鱼,该海域生态环境优良 ,从源头上确保了深海鳀鱼的优质。
为了构建硬核产品力,劲仔甄选尺寸更大、克重更重的深海鳀鱼,使得鱼肉更紧致饱满,口感耐嚼有韧劲。
同时,劲仔深海鳀鱼添加益海嘉里特级亚麻籽油,甄选海拔1200米的甘肃陇南高原大红袍花椒,搭配“中国八角之乡”广西壮族自治区的天然无硫八角和山东金乡辣椒,高品质辅料科学配比,带来无法拒绝的健康好味。
工艺创新升级,提升产品口感
口感,一直都是消费者评价一款产品品质的重要依据,也是劲仔一直以来的追求,好吃是其备受消费者青睐的重要因素。
为了进一步提升产品口感体验,劲仔深海鳀鱼在生产工艺上进行了创新升级。全自动去头去内脏,让口感更佳;采用最新充氮保鲜技术,物理保鲜,很大程度提高了肉质口感,以更高品质满足了消费者对休闲零食口感的挑剔。
口味升级,满足消费者多元化需求
近年来,随着新生代消费群体的崛起,他们在口味上越来越追求尝新、多元,通过口味创新赢得新一代消费者已经成了休闲零食重要的创新趋势。劲仔深海鳀鱼创新性推出了经典香辣、秘制卤香、番茄牛肉、香菇鸡汁4种口味,可以满足消费者多元化需求。
品牌营销升级:与消费者高效互动,精准触达目标群体
在行业内卷、竞争激烈的休闲零食市场中,强势的产品力只是竞争基础,而品牌力才是真正决胜新赛段的关键所在。
一方面,随着新生代消费者成为休闲零食市场的主力军,他们在重视产品健康营养的同时,更注重品牌的专业性及服务性,那么如何与消费者深度、高频的互动,让消费者持续地感知品牌价值,实现品牌传播与效果转化逐步融合,是休闲零食品牌的当务之急。另一方面,渠道需要品质稳定的产品,同时也需要品牌持续进行资源投入,以带来稳定的宣传声量。
劲仔作为休闲零食领域的知名品牌,在品牌营销方面同样不断升级,尝试各类创意新玩法,满足新生代消费群体对高品质与消费体验的多重需求。
劲仔深海鳀鱼作为劲仔进阶升级的尖端产品,选择了西安作为其首发地。新品上市期间,劲仔在西安举办线下迷你秀和路演活动,与消费者面对面进行互动,吸引了众多年轻人打卡参与。目前,劲仔深海鳀鱼已经在西安KA、BC、CVS渠道全面上市,获得了非常良好的市场反馈。
据官方战报不完全统计,劲仔本次新品上市期间mini秀共进行商超活动35场,写字楼活动24场,触达人数约40W,深度沟通消费者超6万人次,让新品快速曝光,强势出圈。
劲仔深海鳀鱼还与西安标志性的本土连锁品牌“每一天便利店”进行跨界合作,为了高效沟通年轻人,劲仔还推出一套互动H5,以纯金鳀鱼作为终级大奖,用户只需在线上扫码便可前往门店免费领取劲仔深海鳀鱼体验装,让消费者更深入地了解产品并对其产生信任,从而促进购买行为的发生,形成了种草-推荐-复购的良性循环。与此同时,劲仔还通过主题门店,以全新特色装饰营造海洋氛围,带来沉浸式的深海体验,吸引众多用户纷纷前往门店参与活动打卡。
为了更好链接消费者, 劲仔深海鳀鱼通过线上线下集中饱和式投放和宣发,立体化扩大品牌声量。新品上市期间在西安全城广告覆盖,在电梯、公交站、地铁站,向西安人传递来自大海洋的美味问候,进一步强化消费者对“深海鳀鱼”的感知。
而在抖音和小红书等社交媒体平台,劲仔深海鳀鱼相关内容也迅速扩散,引发热议。据不完全统计,本次传播活动曝光高达4800万,互动量超43万,在短时间内大幅提高了品牌的曝光,同时也积累了大量积极的用户反馈,进一步增强了渠道信心,为劲仔新品在市场上的成功亮相,奠定了坚实的基础。
劲仔通过更精准的营销方式,实现了对目标受众的精准覆盖和规模化触达,为劲仔新品在市场上的成功亮相奠定了坚实的基础,同时为其后续增长添加了新筹码。
结语
在健康消费的大背景之下,休闲零食正从“好吃”转向“吃好”的时代过渡发展,行业正处于重构期,新风口即将到来。
劲仔精准洞察新消费需求,重磅推出劲仔深海鳀鱼,从产品创新到品牌升级,为消费者带来了更高产品和品牌体验。透过劲仔深海鳀鱼的成功,我们可以窥见劲仔从小小深海鳀鱼到剑指万亿市场的“创新路径”。
让我们一起期待,接下来劲仔能给消费者带来更多创新产品,满足消费者日益增长的健康需求,引领休闲零食品类创新发展。