近几年，中国的代餐行业快速发展。根据欧睿国际的报告，中国市场是目前全球增速最快的代餐市场，预计2022年市场规模将达1200亿元。

那么中国代餐行业快速发展的背后，消费者对其有什么追求呢？今天就一起来了解一下吧！

健康饮食

代餐行业的发展离不开人们对健康饮食的需求。随着消费者对自身健康的关注度持续提升，对瘦身、减脂和均衡营养等方面有着越来越高的需求。

有调研结果显示，日常体重管理、快速补充能量和进阶身材管理是购买代餐的三大动因。而代餐凭借高营养密度、低热量且饱腹感强等特点，受到了众多消费者的青睐。

便捷饮食

代餐的大众化和多场景使用，都对其便携性提出了更高要求。例如，能装入口袋的独立小包装蛋白棒、坚果棒等极致便携代餐产品是最简单的解决方案。

根据CBNData的报告，消费者对线上蛋白棒、坚果棒的热情持续不减，消费规模和消费增速都相对较高。而瓶装、杯装的代餐奶昔和五谷粉、粥更是备受“懒人一族”的欢迎。

功能代餐

减肥、塑型是消费者购买代餐的首要因素。代餐也被贴上了“减肥神器”“身材管理利器”等标签，依靠代餐减肥、控制体重似乎成为一种新时尚。

不仅如此，代餐产品还以其均衡营养的特点，从单一的“减肥”场景推广到了职场、控糖人群，更为健身爱好者所青睐。

目前，功能性代餐的市场份额还不断提升，成为整体代餐市场增长的主要驱动力。 功能性代餐市场的玩家也在迅速涌入，近两年增幅超过一倍。

谁在消费

时下，代餐潮流正在中国的年轻消费者之间盛行。代餐食品尤其受年轻女性消费者喜爱，女性对身材的关心度要高于男性，且更有可能希望通过食物的调整来实现减肥塑身的效果。

此外，代餐食品的主要消费人群也从90后变成95后，第一财经商业数据中心联合天猫食品发布的《天猫食品行业趋势分析报告》显示，95后已经占据代餐主要消费者地位。

代餐食品受到年轻消费者的喜爱，新一线和二线城市消费占比接近五成。而大部分消费者年投入金额在3000元以上。

综上，代餐以方便、健康营养等特点，满足了年轻消费者调整饮食方式的需求。