近年来,健康消费成为主流趋势,年轻消费者对于高含糖量、高热量食品饮料的偏好度持续走低,“低糖低卡”成为了年轻人消费时的重要考量。
于是我们看到,超市货架、冷饮柜逐渐被各种无糖产品填满:无糖苏打水、无糖风味汽水、无糖豆奶……饮品店早已推出甜度等级的选项:无糖、三分糖、五分糖、七分糖……甜品界也不甘落后,从雪糕到蛋糕都以“低糖”、“不甜腻”作为宣传点。
新风口之下,酸奶品类领导品牌安慕希重磅推出了一款叫“AMX小黑钻”的新品,率先发力“无添加蔗糖”酸奶,引发了业内的关注。
健康消费成新浪潮,“控糖”已成为刚需
新风口的背后是消费需求的变化,消费需求变化的背后则是这一代年轻人的成长变迁。随着生活水平和教育水平的提高,新一代年轻人掌握了更全面的健康知识和更自觉的健康意识。他们怕长胖、怕血糖水平上升、怕身体上的衰老,更害怕精神上的衰老……
正是各种“怕”制造了共同的消费需求——控糖产品。智研咨询的一项调查数据显示,随着无糖饮料市场渗透率不断提升,已有近6成消费者买过无糖饮料。每个人都害怕落后,想迫不及待成为控糖积极分子,参与到这场以“健康”“美丽”为名的时代浪潮中。
很显然,“控糖”已经不仅仅是食品饮料品牌的商业策略,而是人类关于现代生活变革的必然选择。对食品饮料公司来说,“控糖”俨然已是不得不重视的概念。对消费者来说,“无糖”是最响亮的生活革命口号。
在这样的大背景下,安慕希洞察乳制品健康化、功能化、细分化的发展趋势,精准入局,推出无蔗糖新品——“AMX控感小黑钻”,不仅可以满足消费者的健康需求,更是对新消费潮流洞察后的精准布局。
平衡美味与健康,AMX控感小黑钻化身控糖黑科技
无论人类在食品方面的消费趋势如何变化,健康且美味是永恒不变的追求,并始终试图在二者之间找到平衡。
寻找平衡这一行为的本质是控制而不是妥协,对消费者而言,不管对自己的健康有什么担忧,他们在寻找食品时,往往会把口味放在营养健康之前,在控糖的选择上,消费者更喜欢天然减糖的选项。食品饮料及营养补充剂市场研究机构FMCG Gurus最新的调查结果显示,62%的消费者认为“天然甜味剂比糖更健康”。
为了实现天然控糖,安慕希AMX控感小黑钻在配料上进行了大胆创新,选择用纯天然的“代糖”来替代蔗糖。在无蔗糖添加之外,每盒AMX控感小黑钻新品还富含4g的膳食纤维,膳食纤维与酸奶的人气搭配,可以给消费者带来甜感、轻享体验。此外,安慕希AMX子系列蛋白质含量相比风味酸奶国家标准最低要求高出35%,真正做到了用科技赋能健康。
凭借不含蔗糖、丰富膳食纤维、高营养蛋白这三大产品核心卖点,安慕希AMX控感小黑钻实现了美味与健康之间的平衡。
特别值得一提的是,安慕希AMX控感小黑钻的外包装大气简约,又酷炫十足,以轻盈、悬浮画面给人带来的无负担的美味愉悦感。控感小黑钻搭载美味科技,为这款可以喝的“黑科技”构建前卫控感空间,满足了年轻消费者追求更新潮的生活方式。
持续创新,领引酸奶品类升级
AMX控感小黑钻的强势上市的背后,亦是安慕希持续推动产品创新的体现。
今年以来,安慕希在产品创新上动作频频,年初与瑞幸合作推出咖啡味酸奶,4月份推出芝士波波球酸奶,8月份推出定制香菜味酸奶与芒果草莓燕麦酸奶 。
细心的用户可以发现,伴随着寒冬时节的到来,安慕希携手盒马鲜生推出联名款生姜味酸奶,给广大消费者送去别样的温暖。
除了产品创新,安慕希在酸奶吃法上同样极具创意,今夏安慕希响应消费者对冰冻酸奶的追捧,推出了安慕希冰冻套装,掀起一轮夏日冰冻风暴。
今年9月,安慕希更是重磅革新5G高端勺吃酸奶,内含5g优质蛋白,掀起了一轮勺吃酸奶潮流。
AMX控感小黑钻作为AMX子系列的第一款产品,它的上市也是安慕希创新能力的持续升级。
通过持续创新升级,安慕希正在引领行业升级,不断开辟出了酸奶新蓝海,为酸奶品类发展做出卓越贡献。
深耕年轻群体市场,全方位夯实潮玩美味属性
值得一提的是,基于对年轻消费群体的精准洞察,安慕希在注重产品创新、强化口感体验的同时,也在不断拓展品牌营销边界,尝试全新营销领域。
今年双十一期间,安慕希携手全网带货第一主播薇娅,强势切入天猫晚黄金时段,打造制高点的“新品种草+直播带货”,双十一期间现货全部售罄,一时间成为众多新品中的王者。
今年4月,罗永浩首次直播带货,安慕希精准抓住老罗首播的热度,全程出现在老罗的直播画面中,这种全新的植入方式引发了业内外广泛热议,更被大家称为直播最大赢家。
除了通过头部主播直播带货,安慕希的粉丝营销同样可圈可点。今年5月1日安慕希独立天猫旗舰店将正式开业,通过粉丝内容及产品共创为店铺快速吸睛圈粉。
今年8月,王一博生日定制香菜味酸奶,蔡徐坤定制芒果草莓燕麦酸奶的成功出圈,更是得益于粉丝的共创与参与。
今年双十一,为了抢占消费新趋势,安慕希推出限量蔡徐坤、薇娅限定款,通过小黑盒全网首发,且联合天猫全明星团队,打造全网百万宠粉心愿计划,限量礼盒1s售罄,最终狂销500,000盒,勇夺零糖酸奶品类NO.1。此外,安慕希明星周边粉丝微博二次晒单,全明星超话阅读量超20个亿,二次发酵并形成了营销闭环。
为了持续放大声量,安慕希还通过与不同领域的品牌互联与跨界频频破圈。从联合洽洽、好时、溜溜梅等食品品牌进行创意吃法教学,到联名陶陶居上新可以“喝”的月饼,再到牵手天猫新文创推出非遗礼盒及服饰周边,安慕希极大地扩大了话题的影响范围、高效率地把新品信息传达给消费者,让消费者感觉到安慕希的无处不在,全方位夯实了品牌潮玩美味属性。
小结
面对无添加蔗糖新风口,安慕希再一次走到了品类的前沿,通过不含蔗糖、丰富膳食纤维、高营养蛋白的AMX控感小黑钻新品,将酸奶品类的控糖进一步具体化,同时顺应了消费升级、品质升级、营养健康的消费潮流。
AMX作为安慕希全新子品牌,通过科技、健康科学和食品潮流的融合创新,实现满足口欲符合身体、心理健康需求,三位一体的新型潮流健康酸奶。我们期待,接下来安慕希给我们带来更多惊喜,驱动行业更高质量发展。