可口可乐CEO詹鲲杰（James Quincey）表示，可口可乐在其134年的历史中，非常善于在危机中生存下来。

作为一家拥有500个品牌和70多万员工的全球公司，在冠状病毒危机下，可口可乐必须解决从供应链到分销的所有问题。

着眼于短期和长期

詹鲲杰突出了两个需要解决的问题领域。首先，可口可乐具有灵活性和适应性，可以“逐日、逐周、逐季度地”进行调整，并对品牌建设、创新、收入增长管理和市场执行做出适当的调整。

其次，要着眼于长远:“这样，当我们努力走出危机所带来的曲折道路时，我们最终会变得更强大。”

那么，这对业务的不同领域意味着什么呢?

消费习惯的急剧变化

詹鲲杰表示:“尽管我们在不同市场的风险敞口各不相同，但鉴于我们强劲的股票头寸，海外业务大致占我们业务的一半左右。在美国等一些市场，‘免下车’业务和外卖业务帮助抵消了部分压力，但大多数餐厅的营业时间有限，整体客流量大幅下降。”

例如，在印度等其他市场，这种隔离措施的严重程度也对家庭产生了负面影响，原因很简单，就是购物旅行的大幅减少。

“在这个阶段，要确定国内趋势将稳定在什么水平还为时过早。”

然而，可口可乐预计，电子商务将出现翻天覆地的变化：无论是在疫情期间还是在长期内，而且可口可乐也将相应加大在这一领域的努力。

什么时候才能恢复正常?

詹鲲杰承认，疫情的发展轨迹及其对宏观经济的影响仍然存在很大的不确定性。因此，几乎不可能预测疫情将如何发展。不过，他表示，中国市场可能会有所帮助。

“虽然我们在不同的地区和不同的时间看到了不同的影响，但我们通常预计会经历三个阶段：疫情爆发与其相对应的社会隔离措施；一段逐步重新开放的时期；最后会回归到一个新常态。每个阶段的消费者心态和购物行为都会有所不同，而且会因市场而异。但我们预见了一些类似的模式。”

“我们可以从中国那里获得一些关于各个阶段的早期信息。我们在中国的工厂都在运营，员工已经回到了上海的办公室。我们看到了消费增长的迹象，因为商店重新开张，中国经济连续改善。但是，消费仍低于前一年，我们预计全面复苏需要时间，尤其是在人群规模仍有限制的情况下。”

“中国市场将出现复苏，我们正计划与装瓶商一起采取一些关键行动，恢复增长势头，包括夏季前的促销活动和增加清凉饮料装瓶量。我们将遵循在疫情之前已被证明是成功的战略，并在新常态出现时更加注重具有吸引力的渠道和方案。”

“虽然我们对中国的改善趋势感到鼓舞，但我们认识到，其他国家可能不会遵循同样的轨迹，社会隔离做法的变化可能是渐进的。中国的情况肯定会继续发展。现在估计未来可能发生的事情还为时过早。”

员工重新分配

可口可乐表示，已经在“必要的时候”(可口可乐没有具体说明在哪些领域有多少员工获得了全额薪酬)让部分员工休假至6月底。可口可乐还专注于将员工重新部署到不同的地区。

目前绝大多数办公室职员都是远程办公，同时，生产和配送设施也加强了卫生和环境卫生措施。

詹鲲杰说:“世界各地的团队都被要求以不同的方式工作，他们正在积极应对。我们已经实现了实时网络协作例程，加速知识共享。我们正在调整整个系统的本地市场战略，包括供应链、利益相关者参与和劳动力管理。我们在许多地区采用了动态资源分配实践，将人员与项目匹配起来，并跨地区扩展最佳想法。”

“在很多方面，我们之前制定的战略仍然是相同的:以品牌建设、创新、收入增长管理和执行为中心。在这种环境中，具有拨号和重新校准该策略各个方面的能力是至关重要的。灵活文化是关键。鉴于客户模式的迅速变化，我们正与灌装商和零售客户进行无缝合作，以实现实时需求。近年来，我们在强化这一体系方面所做的工作，在执行过程中正结出硕果。”

供应链

可口可乐不得不面对其产品遍布全球的庞大而复杂的供应链。可口可乐表示，已经为其全球供应链制定了应急计划:“由于整个系统的努力，我们目前预计不会出现任何实质性的供应中断。”

可口可乐目前的重点之一是调整其供应链。这包括它在装瓶工厂中使用的原料的来源，自己的集中生产，然后是装瓶厂和分销。

可口可乐系统看到的是由可口可乐生产的产品，然后在他们自己的市场上分发给装瓶厂，在那里生产成品。这为可口可乐创造了一个优势，因为它不像其他公司那样担心跨越国界。

詹鲲杰说:“有很多挑战，但我要祝贺公司的供应链团队和所有的装瓶合作伙伴，他们在保持一切正常运转方面所做的令人难以置信的工作。几个星期前，我确实说过，世界各地的供应链正在崩溃。在边境有很多压力，无论是在一些国家的省际边境还是在世界其他地方的国与国之间的边境，一些原料被运往世界各地。”

“但是一旦他们进入国内，可口可乐系统的最大优势就是当地生产。我们所有的饮料基本上都是本地生产的。美国的饮料是美国制造的，德国的饮料是德国制造的，肯尼亚的饮料是肯尼亚制造的。因此，当地的供应链就可以作为食品系统的一部分来运作，这是保证生产系统和配送系统正常运行的基本服务。”

“我们在原料的时间上有些问题，这比几周前好多了。生产设施基本上都在运转。我们做了很多调整，以确保员工的卫生和安全。”

“然后是配送，我们基本上一直在各地保持运营，并加大了投入。在一些国家，有一些问题是关于司机在物流方面的可用性，或者需要在边境交换司机。但总的来说，我们已经适应了，最终在每个国家都有本地供应链，这是一个很大的优势。”

虽然二氧化碳短缺已经引起了一些公司的担忧,可口可乐表示，这不是公司目前面临的问题:“我们认识到面临的挑战,尤其是在美国,由于生物乙醇原料气体原料来源枯竭,但是我们的团队已经有了一些应急计划,在这一点上，在可预见的未来，我们看不到任何问题。”