根据国外医学期刊Appetite上发表的新研究报告，面向青少年的社交媒体营销影响力越来越大，而不健康食品饮料的品牌成为其主要获益者。

社交媒体是品牌和消费者互动的重要方式，尤其是在年轻人之间流行。康涅狄格大学食品政策和肥胖研究Rudd中心的一项新调查显示，在2017年70%的青少年在社交媒体上与食品饮料品牌产生互动，但是这些互动中大多数——高达93%——是与不健康的产品相关联。

研究人员在Appetite杂志上发表论文表示，他们研究了美国1564名 13-17岁青少年在Facebook、Instagram、YouTube和Snapchat等平台上与品牌之间的互动。研究发现，“绝大多数”青少年都在吃快餐（54%）、不健康的零食（45%）、糖果（46%）和含糖饮料（50%）。主导青少年社交媒体参与活动的品牌包括多力多滋、可口可乐、百事可乐、好时、士力架和麦当劳。超过三分之一的青少年表示他们喜欢、分享或关注快餐品牌、含糖饮料品牌、糖果品牌或零食品牌。

青少年在其社交网络中自发推荐品牌

近40%的青少年表示，他们每天花在(非电视)屏幕上的时间超过4小时。研究报告指出，这些发现反映了食品饮料公司是如何利用社交媒体接触青少年的。值得注意的是，这种方式鼓励了青少年向其社交网络上的朋友推销这些产品。

该研究的主要作者、Rudd中心助理研究教授Fran Fleming-Milici博士认为：“这项研究表明，企业在利用社交媒体接触青少年并利用青少年同龄人社交网方面是多么成功。”

“公司通常会花大价钱做品牌推广营销，但在社交媒体上，他们会让青少年做免费推广。而且，由于青少年的选择在很大程度上受同龄人影响，其背后的回报是巨大的。”

Fleming-Milici博士补充说，这可能会“暗中破坏”家庭努力创造的健康食品环境，因为“孩子们通过手机和电脑屏幕遭受不健康食品营销的轰炸”。这项针对美国青少年的研究还发现，黑人青少年、说西班牙语的西裔青少年以及父母受教育水平较低的青少年是品牌参与度最高的群体；随之增加是是对这些人群的公共健康担忧，尤其是与饮食相关的非传染性疾病发病率升高，如糖尿病和肥胖症。

该研究的另一位作者和Rudd中心营销活动部主任Jennifer Harris博士表示，”青少年接触最多的品牌正是那些在社交媒体上瞄准他们，利用广告信息旨在使产品看起来很有趣、很酷和大胆的品牌，这可能不是一个巧合。”

“不幸的是，这些产品还含有大量的添加糖、脂肪和卡路里，可能会导致影响终生的负面健康后果。”研究人员在论文中建议，食品饮料制造商应停止针对青少年营销那些可能损害其健康的产品。研究作者们还对含糖饮料征收消费税表示支持，认为此举增加了不健康饮料的成本，可帮助减少青少年的相关消费。该论文得出结论，企业还必须停止将其最不健康的产品不成比例地推销给有色人种社区的青少年。